Раз плюнуть!
Ни один прием пищи не обходится без хлеба на столе, пишет Home Making. Но магазинный часто оказывается невкусным, плохо пропеченным или слишком рыхлым. Это в лучшем случае.
Хозяйкам, которые заботятся о своей семье, приходится выкручиваться и готовить домашний хлеб.
Рецептов такого хлеба очень много. Большинство из них требуют много времени и сил. Что же делать в таком случае?
Воспользоваться рецептом бездрожжевых домашних булочек!
Вот что вам понадобится для их приготовления:
- 1 стакан муки;
- 1 ч. л. разрыхлителя;
- 1 ч. л. соли;
- 1/2 стакана молока;
- 2 ст. л. майонеза.
Приготовление:
1) Все ингредиенты смешайте в глубокой миске. Замесите эластичное тесто.
2) Каждую форму для кексов смажьте сливочным или подсолнечным маслом.
3) Скатайте тесто в одинаковые по размеру шарики и поместите их в форму для кексов.
4) Выпекайте булочки в разогретой до 180 градусов не меньше 15 минут.
5) Подавайте булочки к обеду или праздничному ужину.
Вам понравился рецепт? Обязательно попробуйте приготовить такие булочки - и вы не захотите больше покупать магазинный хлеб.