Бесспорно, есть очень много различных очень сытных закусок. Судя по отзывам, среди подобной продукции большой популярностью пользуются изделия в виде аккуратных небольших шариков, начиненных петрушкой, мясом и орешками. Подробнее о приготовлении этого яства вы узнаете из данной статьи.
Какие вам могут понадобиться ингредиенты?
Прежде чем приступить к приготовлению этой закуски, обзаведитесь следующим:
- Сливочным сыром (150 г).
- Ветчиной (100 г). Этот продукт нужно будет аккуратно нашинковать.
- Твердым сыром (100 г). Лучше всего подойдет чеддер.
- Орехами (50 г).
- Молотой паприкой и чесночным порошком (по половине маленькой ложки).
- Петрушкой. Достаточно будет одного пучка.
Также вам понадобятся соль и перец. Сколько их класть, решайте на свое усмотрение.
Как приготовить закуску?
Если вы не знаете, как сделать это яство, выполните следующие действия. Сначала нужно нарезать ветчину на мелкие ломтики, а затем переложить их на сковородку и обжаривать до тех пор, пока кусочки не станут хрустящими. Твердый сыр измельчают с помощью терки. Петрушку нужно хорошенько промыть, а затем мелко нашинковать. Нарезают так же и орешки. Затем в отдельной миске смешивают сливочный сыр с чеддером, зеленью, орешками и ветчиной. Далее в эту емкость добавляют указанное количество чесночного порошка и молотой паприки. Если нужно, то добавьте еще немного перца и соли. После выполнения этих действий содержимое посудины хорошенько перемешивают.
Теперь, используя творожную массу, формируют аккуратные шарики. Их нужно будет потом тщательно обкатать в получившейся ароматной продуктовой массе. Затем заготовки нужно аккуратно уложить на лист таким образом, чтобы они не соприкасались друг с другом.
Лист предварительно выстилают пергаментной бумагой. Далее кулинарное изделие нужно определить в холодильник.
Настаиваться шарики должны в течение одного часа.