Не знаете, что приготовить на десерт? В таком случае обратите внимание на данную оригинальную выпечку. В конечном итоге у вас получится невероятно нежный и вкусный десерт, который оставит вашу семью впечатленной вашим кулинарным талантом. К тому же для данного десерта вам не потребуется затрачивать много времени и усилий.
Продуктовый набор
Чтобы приготовить один из самых лучших десертов, которые вы только пробовали в своей жизни, вам понадобится взять следующие ингредиенты:
- 2 яблока;
- 500 мл воды с лимонным соком;
- 1 чайную ложка корицы;
- 1 яйцо;
- сахарная глазурь.
Дрожжевое тесто
Для данной выпечки наиболее оптимально будет использовать дрожжевое тесто. Его вы можете приобрести в магазине или приготовить самостоятельно. Если вы решили заниматься тестом сами, тогда вам понадобится взять следующие продукты:
- стакан теплой воды;
- чайную ложку дрожжей;
- пару яиц;
- 3 стол. ложки сахара;
- 620 грамм муки;
- четвертую часть стакана растительного масла.
Теперь для создания теста вам просто потребуется соединить все ингредиенты, а затем превратить их в однородную массу. Пометите тесто в теплое место примерно на час, чтобы оно хорошенько поднялось.
Пошаговое приготовления
Если вы решились приготовить великолепный яблочный десерт, тогда вам придется тщательно следовать приведенной ниже пошаговой инструкции:
1. Первым делом возьмите яблоки. Лучше всего будет выбрать сорт Гренни Смит, поскольку они придадут выпечке немного кислинки. Яблоки сначала нужно будет разрезать на четвертинки, а затем на более мелкие дольки. Как только они будут готовы, положите их в миску, наполненную водой с лимонным соком. Так они не потемнеют.
2. Возьмите уже подготовленное дрожжевое тесто и хорошенько раскатайте его в виде прямоугольника.
3. На тесто начинайте красиво укладывать в ряд яблоки - они станут великолепной начинкой. Однако не забудьте оставлять между рядами фруктов небольшое расстояние.
4. Смешайте в отдельной миске сахар с корицей. Посыпьте хорошенько этой смесью свои яблоки, чтобы при выпекании они карамелизовались.
5. Начинайте скатывать тесто в плотный рулет, который потребуется нарезать на порционные кусочки.
6. Выложите все в круглую форму для запекания, а между булочками добавьте кусочки свежего яблока.
Все обмажьте взбитым яйцом и отправьте выпекать все при температуре 180 градусов примерно на полчаса.
7. Как только десерт приготовится, его нужно будет хорошенько остудить и только после этого покрыть сахарной глазурью.