Любите перекусить перед сном? Я тоже! Иногда просто нет сил удержаться. И я ем, не боясь набрать лишние килограммы. Вот только надо знать, что именно не причинит вреда фигуре. И сейчас я расскажу вам, чем можно безопасно перекусить, на ночь глядя.
Рис
Если верить недавним исследованиям PLoS One, то данный продукт при регулярном потреблении способен помочь справиться с бессонницей. Она, если быть точнее, уменьшается в 46% случаев!
Плюс ко всему, продукты с высоким гликемическим индексом (рис в числе первых) существенно ускоряют производство мелатонина и триптофана. А это гормоны, крайне необходимые для качественного сна.
Черный шоколад
Знаменитый антидепрессант, который также помогает нормализовать уровень холестерина в крови и избавиться от синдрома хронической усталости при регулярном применении.
Главное – не злоупотреблять им. В день разрешено есть до 45 грамм черного шоколада.
Тыквенные семечки
Они помогут утолить голод, расслабиться и подготовиться к грядущему сну. В горсти тыквенных семечек содержится практически 50% суточной нормы магния. А это тот макроэлемент, который необходим для здорового сна.
Суп
Почему бы и нет? Тарелка горячего ароматного супа оказывает успокаивающее действие на организм. Конечно, это не должна быть густая солянка или наваристый борщ. Легкий куриный бульон или овощной суп – идеальный вариант.
Главное, чтобы в составе не было фасоли и чечевицы, потому что данные продукты долго перевариваются. Сон может стать беспокойным.
Миндаль
Распространено мнение, согласно которому орехи не стоит есть людям, которые хотят похудеть. Особенно на ночь! Но в 2012 году в издании American Journal of Clinical Nutrition были опубликованы результаты исследования, согласно которым выяснилось обратное.
Ученые методом эксперимента доказали, что люди, употреблявшие миндаль в течение 1,5 года, потеряли те же лишние килограммы, что и лица, отказавшиеся от орехов. Другие условия были аналогичными.
К тому же, миндаль действительно очень полезен! В нем содержится множество кислот (арахиновая, миристиновая, линоленовая и т.д.), витамины В и Е, калий, кальций, фосфор, железо, а также десятки других веществ, необходимых организму.
Другие варианты перекуса
Помимо перечисленного, на ночь можно выпить имбирный чай с лимоном, стакан теплого молока с медом (можно туда добавить еще корицы), съесть горсть черники, фисташек, либо несколько ломтиков сыра. Последний продукт богат казеином – это сложный белок, который не только помогает утолить голод, но еще и ускоряет метаболизм.