Этот пирог с названием "Зимняя роза" я впервые попробовала у подруги. Он получается очень ярким и красивым. К слову, очень легко сделать его еще менее калорийным, если убрать из списка ветчину. Но, поверьте, это очень вкусно, попробовать этот пирог стоит в его первоначальном варианте.
Приготовление вкусной выпечки
Еще один плюс данного вида выпечки в том, что для него нужно взять покупное слоеное тесто. То есть это существенно помогает сэкономить время. Для этого рецепта нужно взять:
- Один пласт слоеного теста.
- Один красный лук.
- Шарик моцареллы.
- Две моркови.
- Два цуккини.
- Один баклажан.
- 12 ломтиков ветчины.
- 150 грамм сметаны.
- Четыре яйца.
- Специи по вкусу.
Для начала выкладывают в форму для выпечки тесто, формируют бортики, излишки срезают.
Лук нужно очистить и нарезать кубиками, сыр режут на круги. Укладывают все на дно теста.
Теперь готовят овощи. Морковь нужно очистить, остальные просто промывают. Режут все тонкими полосками.
Начинают выкладывать все слоями, в произвольном порядке, не забывают и про ветчину. Вкладку начинают от бортика, завершают в середине.
Яйца, специи и сметану нужно взбить, аккуратно наливают эту массу на нашу заготовку. Все выпекают около тридцати минут при средней температуре, примерно в 180 градусов. Перед нарезкой слегка остуждают.
Нашли нарушение? Пожаловаться на содержание