Bendito pastel - это креативная концепция кондитерских изделий, ставшая очень популярной. Ее сторонники не боятся самых безумных дизайнов, когда дело доходит до приготовления вкусных десертов. Так, два кондитера Лис и Лулу Паласиос являются экспертами в области создания выпечки и ее украшения. По их мнению, сегодня нет никакого смысла использовать стандартную белую глазурь или ровный слой крема, потому что современные кондитерские материалы дают возможность создавать прекрасные конструкции.
Что же они создают?
Лис и Лулу Паласиос специализируются на приготовлении тортов, по внешнему виду почти не отличимых от мексиканской еды.
Некоторые из их последних творений - это десерты в форме различных рагу, миски с куриным бульоном и приготовленного на вертеле мяса.
Один из тортов даже оформлен в виде пакетика с кукурузными чипсами «Такис». Эти десерты привлекают к себе внимание, поскольку смотрятся крайне необычно. Многие признаются, что никогда не видели ничего подобного.
В дополнение к этим тортам, кондитеры также готовят вафли, горячие пироги и молочные коктейли. Все творения мастеров выглядят так, что их хочется немедленно попробовать. Свои кондитерские шедевры пара фотографирует и выкладывает фото в аккаунты в «Инстаграме» и «Фейсбуке». За этим наблюдают гурманы со всего мира.