Готовим творожно-шоколадную пасху своими руками: инструкция с пошаговыми фото | Nastroy.net

15.04.2020 12:22

Большинство людей не любят делать пасхи сами, так как не умеют их выпекать. А ведь творожную пасху и не нужно печь, так что приготовить ее сможет каждый из минимума ингредиентов: 600 грамм творога, 90 грамм сахара, трех желтков, 100 грамм сливочного масла, 100 грамм сметаны, 60 грамм шоколада молочного, щепотки ванилина, а также орешков и кондитерской посыпки для украшения.

Способ приготовления

Сначала в одной миске смешиваем творог, сахар, яичные желтки и масло до получения однородной массы.

Затем пересыпаем ее в кастрюлю и нагреваем, но не доводим до кипения.

После этого творожную массу опять пересыпаем в миску, добавляем туда ванилин и сметану.

К смеси также добавляем тертый шоколад и все хорошенько перемешиваем.

Далее форму для пасхи застилаем марлей, пересыпаем туда нашу смесь и накрываем остатками марли, чтобы потом оставить ее так в холодильнике на пару часов.

В конце же останется лишь перевернуть форму для пасхи вверх дном на тарелку, а затем убрать марлю, и десерт будет готов.

Чтобы сделать последний штрих, осталось лишь сверху украсить пасху посыпкой, а вокруг нее выложить орешки.

Источник