Чем заменить покупные хлопья для завтрака? Можно испечь миниатюрные блинчики, залить их молоком, добавить варенье или сгущенку и подать на стол! Это вкусный, но притом недорогой завтрак, который к тому же очень быстро готовится.
Рецепт мини-блинчиков на завтрак
Для приготовления одной порции понадобится смешать 100 граммов муки, 100 мл молока и одно яйцо. Чайной ложечкой или кондитерским мешком/шприцем выложить жидкое тесто на сковороду. Готовые блинчики переложить в тарелку и подсластить медом, сгущенкой или вареньем.
Для разнообразия можно в тесто добавить краситель и выпекать блинчики разной формы.