Сахар — это вещество, которое, безусловно, вызывает привыкание, причем оно в восемь раз сильнее, чем зависимость от кокаина. Разница только в том, что сахар вызывает эмоциональную зависимость, а не биологическую. У людей, которые употребляют сахар в больших количествах, существенно изменены механизмы удовольствия и вознаграждения в мозге. Проще говоря, они не могут получить удовольствия без бутылки сладкой газировки или шоколадного батончика, хотя сами этого не осознают. Именно поэтому в какой-то момент должна быть проведена детоксикация организма, чтобы избавить его от сахара.
1. Примите решение придерживаться курса детоксикации
Примите твердое решение избавить свой организм от сахара, понимая все возможные последствия детоксикации. Прежде всего, вы должны ответить на следующие вопросы, которые помогут вам принять окончательное решение.2. Откажитесь от вредных продуктов
Лучший способ побороть зависимость от сахара — это сразу же отказаться от его потребления. Как только вы примете решение, сразу же воздержитесь от употребления в пищу всех закусок из сахара, муки, искусственных подсластителей и обработанных пищевых продуктов.3. Не позволяйте себе сладких напитков
Перегруженные сахаром напитки очень опасны. К ним относятся соки, газированные и спортивные напитки, сладкие чаи. Проблема в том, что способ переработки сахара из этих продуктов упрощен в вашей печени. Это увеличивает тягу к нездоровым (то есть перегруженных сахаром и углеводами) продуктам.4. Употребляйте достаточное количество белка
Употребляйте белок при каждом приеме пищи, особенно на завтрак. Это имеет жизненно важное значение для поддержания правильного уровня сахара в крови, устранения тяги и поддержания хорошего общего состояния здоровья.Хорошие источники белка включают семена, орехи, рыбу, курицу. Одна порция белка, необходимая организму, имеет примерно такой же размер, как ваша ладонь.
5. Ешьте много полезных углеводов
На самом деле вы можете есть столько углеводов, сколько хотите. Просто убедитесь, что они относятся к правильному типу. Употребление в пищу перегруженных крахмалом продуктов под запретом во время процесса детоксикации. Продукты из этой категории включают картофель, свеклу, зерновые и сквош. Фасоль не обязательно удалять из рациона, хотя лучше всего будет все же от нее отказаться.6. Ешьте полезные жиры
Как и в случае с белком, употребление здоровых жиров во время каждого приема пищи имеет решающее значение в течение периода детоксикации. Перекусывайте орехами и семенами; дополняйте блюда оливковым маслом, авокадо, рыбой и другими хорошими видами омега-3.7. Создайте «аварийный набор»
Вряд ли вы бы захотели оказаться в ситуации, которая относится к разряду пищевых чрезвычайных происшествий, когда слишком сильно понизится уровень сахара в крови. В таком случае вам будет нужен пакет экстренной еды. Он должен состоять их продуктов, содержащих белок и хорошие жиры, чтобы у вас не появилось соблазна сделать выбор в пользу сладостей. Что именно будет находиться в вашей «аптечке», не имеет значения. Главное, чтобы эти продукты соответствовали описанным здесь критериям.8. Дышите осознанно
Кортизол — это гормон стресса, который может вызвать чувство голода (часто тягу к сладкому). Очень важно знать, как противодействовать этой физиологической реакции. Сделать это можно при помощи методики осознанного дыхания.В дополнение к сдерживанию чувства голода, некоторые исследования показывают, что осознанное дыхание изменяет метаболизм от хранения жира до его сжигания.