Процесс старения естественен для каждого человека. Частично этот процесс происходит из-за окислительного стресса, в результате которого клетки в конечном итоге повреждаются. Со временем эти клетки увеличиваются в организме. Однако ученым из университета Эрлангена-Нюрнберга, расположенного в Германии, и их коллегам из США удалось обнаружить, какие продукты следует употреблять, чтобы приостановить старение кожи. Мы изучили эти научные открытия и спешим поделиться ими с вами.
Что обнаружили ученые
Немецкие и американские исследователи обнаружили, старение помогает замедлить гидрохинон, он способен предотвратить окислительные процессы в клетках. Гидрохинон представляет собой органическое соединение, которое человечество использует по-разному. Одно из его применений - производство продуктов питания. В этом случае гидрохинон используется в качестве антиоксиданта.
Специалисты установили, что этот эффект достигается только при сочетании гидрохинона и цинка. В результате это помогает создать естественную защиту клетки от супероксида. Супероксид является побочным продуктом клеточного дыхания, которое разрушает клетки. А это в свою очередь приводит к старению организма.
Продукты, замедляющие старение
Результаты исследования показывают, что наибольшее количество гидрохинона можно найти в кофе, чае и шоколаде. Включите эти продукты в ваш рацион, если хотите сохранить кожу подтянутой в течение многих лет; но с одним условием: вам также необходимо потреблять суточную норму цинка. Для мужчин она составляет 11 мг, а для женщин - 8 мг.
Для этого необходимо включить в рацион крупы и хлеб, орехи (миндаль и грецкие орехи), рыбу и моллюсков (устрицы, анчоусы, карп), овощи (картофель, брокколи).
Курс приема витаминов или добавок следует начать только после консультации у врача.
Гидрохинон также присутствует в вине, но вы должны помнить, что алкоголь способен нейтрализовать полезные действия, и, следовательно, вы не должны ожидать, что вино поможет вам оставаться в хорошей форме в течение длительного времени. Кроме того, алкоголь в целом вреден для здоровья человека.
Что еще поможет вам оставаться молодыми?
- Тренируйтесь активно и наращивайте мышцы.
После 25 лет набрать мышечную массу гораздо сложнее, хотя, конечно, это возможно. Кроме того, после указанного возраста мы, наоборот, мышечную массу начинаем терять: около 1-3 % в год. Это может показаться незначительным только до того момента, когда в возрасте 50 лет вдруг вы поймете, что тело стало слабым и дряблым.
- Медитируйте чаще.
Ученые показали, что медитация уменьшает стресс и повышает активность теломеразы. Эксперты считают, что этот фермент является ключом к бессмертию клеток.
- Научитесь танцевать.
Как оказалось, это не только помогает поддерживать тело в форме, но и замедляет старение мозга.
- Делайте макияж, подчеркивающий брови, глаза и губы.
Ученые выявили, что женщины, которые подчеркивают эти части лица с помощью косметики, кажутся моложе своих лет. Конечно, этот способ не поможет остановить старение организма, но вы определенно будете выглядеть намного лучше.