Картошка тушеная в молоке | Nastroy.net

18.03.2019 10:45

Этот прекрасный гарнир подойдет и к мясу, и к рыбе. Картофель получается очень нежный, рассыпчатый, в легком молочном соусе. Дополнить блюдо можно пряными травами и чесноком. Вкусно и ароматно!

Описание приготовления:

Молоко можно заменить сливками, вкус получится еще насыщеннее. Также отлично подойдет тимьян или укроп. Попробуйте!

Назначение: На обед, На ужин

Основной ингредиент: Овощи, Картофель, Молочные продукты, Молоко

Блюдо: Гарниры

География кухни: Русская кухня

Ингредиенты:

  • Картофель  — 700 Грамм
  • Молоко  — 500 Миллилитров
  • Соль  — По вкусу
  • Масло сливочное  — 30 Грамм

Количество порций: 4

Как приготовить "Картошка тушеная в молоке"

Подготовьте необходимые ингредиенты.
Картофель почистите и нарежьте дольками, соломкой или кружками.
В кастрюлю выложите картофель, залейте молоком. Доведите до кипения и тушите на небольшом огне 20 минут.
В самом конце посолите, добавьте масло. Перемешайте и подавайте к столу.
Приятного аппетита!

Источник