Многие не рекомендуют есть яйца летом и говорят о том, что в это время года они могут принести больше вреда, чем пользы. Яйца являются хорошим источником витамина А, клетчатки, белка, а также многих других полезных и питательных веществ. Стоит отметить, что независимо от того, лето за окном или зима, можно употреблять этот продукт всегда, в любое время года. Нужно разобраться, полезны или вредны яйца для здоровья и в чем особенность этого продукта питания.
Мнение экспертов
Доктора и эксперты в сфере диетологии говорят о том, что это распространенное заблуждение, будто яйца вредно есть летом. Это хорошая, полноценная и питательная еда. Яйца богаты различными питательными веществами, включая такие, как кальций, железо, фосфор и множество различных витаминов.
Кроме того, некоторые люди считают, что употребление яиц летом может спровоцировать обезвоживание, что также не соответствует действительности. На самом деле яйца помогают справиться с летней жарой и восстановить водный баланс в организме.
Питательные вещества этого продукта способствуют нормализации состояния, что очень важно в летнее время. Кроме того, яйца помогают поддерживать высокий уровень энергии и предотвратить чувство усталости и слабость, что очень часто бывает летом.
Норма потребления яиц
Потребление 1-2 яиц в день в летнее время вполне нормально, однако не рекомендуется съедать больше этого количества. Даже культуристы, которые посещают спортивный зал для наращивания мышечной массы, должны ограничить употребление яиц 2-3 штуками в день. Этот продукт провоцирует большее выделение тепла, поэтому при его чрезмерном потреблении может возникнуть расстройство желудка.
Что лучше - вареное яйцо или омлет?
Можно потреблять яйца в совершенно любом виде. Стоит отметить, что ни одно блюдо, приготовленное из яиц, не является лучше, чем другое. Но в любом случае вареное яйцо может быть более полезным и здоровым в сравнении с яичницей или омлетом, так как готовятся эти блюда с добавлением растительных или животных жиров.
Можно ли кушать яйца каждый день?
Здоровому человеку можно ежедневно есть яйца. Диетологи говорят о том, что можно ежедневно потреблять 1-2 яйца или 2-3 раза в неделю баловать себя яичницей из 3-4 яиц.
Стоит помнить, что в 2 яйцах содержится суточная норма холестерина для взрослого человека. Детям в летнее время нужно давать яйца очень осторожно, чтобы не спровоцировать расстройство пищеварения, так как их кишечник не может справляться с большой нагрузкой.
Несмотря на то что яйцо – полезный для здоровья продукт, нужно знать меру в его употреблении.