Этот рецепт очень необычен по своему составу, многие просто не могут определить из чего он приготовлен. Хотя его приготовление времени занимает совсем немного. Делюсь с вами рецептом!
Описание приготовления:
Для приготовления этого салата свежие огурцы можно заменить маринованными. Также можно добавить кукурузу, получится уже несколько другой вкус. Но именно этим салат и хорош. Пробуйте - экспериментируйте!
Назначение: На обед, На ужин, На праздничный стол
Основной ингредиент: Птица, Курица
Блюдо: Салаты
География кухни: Русская кухня
Ингредиенты:
- Яйцо — 4 Штуки
- Мука — 1 Ст. ложек
- Крахмал — 1 Ст. ложек
- Огурец — 2 Штуки
- Куриное филе — 200 Грамм (отварное)
- Лук репчатый — 1 Штук
- Соль — По вкусу
- Перец молотый — По вкусу
- Майонез — По вкусу
Количество порций: 4-6
Как приготовить "Салат "Загадка для гостей" "
С помощью миксера смешайте яйца, муку и крахмал. Добавьте немного соли и перца.
Из яичной смеси пожарьте 2-3 блинчика.
Лук нарежьте полукольцами и обжарьте до золотистого цвета.
В салатницу нарежьте крупно куриное филе и огурцы.
Яичные блинчики нарежьте соломкой и добавьте в салат вместе с обжаренным луком.
Заправьте салат майонезом и подавайте к столу.
Приятного аппетита!