Время приготовления – 10 минут
Количество порций – 1
Ингредиенты:
- свекла – 130 гр;
- морковь – 75 гр;
- яблоки – 140 гр;
- капуста белокочанная – 150 гр;
- масло оливковое – 1 ст. л.;
- сок лимона – 1 ст. л.
Как готовить:
1. На терке по-корейски измельчаем морковь. 2. Шинкуем соломкой капусту белокочанную. 3. Нарезаем или также натираем на терке свеклу. 4. Соломкой измельчаем слегка кислое яблоко. Заправляем салат смесью масла и лимонного сока. Салат не солим! Вот так легко и просто мы приготовили очищающий салат из свежих овощей. Будьте здоровы и приятного аппетита!