Первый раз попробовала этот торт у знакомых и была поражена от восхитительного вкуса.
Теперь готовлю часто.
Делюсь рецептом, забирай!Ингредиенты✓ Сливочное масло — 150 гр.
✓ Разрыхлитель — 1 ч. л.
✓ Яйцо — 2 шт.
✓ Ваниль
✓ Лимон — 0,5 шт.
✓ Сметана — 150 гр.
✓ Шоколад — 100 гр.
✓ Сахар — 1 стакан
✓ Кокосовая стружка — 0,5 стакана
✓ Мак — 0,5 стакана
✓ Мука — 1 стакан
100 гр. сливочного масла растапливаем в микроволновой печи.
Добавляем мак, кокосовую стружку, ванилин, сахар.
Добавляем яйца, сметану.
Добавляем просеянную муку с разрыхлителем, цедру лимона.
Хорошо перемешиваем и выливаем в форму для запекания.
Форму для запекания ставим в разогретую до 180 градусов духовку на 30-40 минут.
Оставшееся сливочное масло растапливаем с шоколадом в микроволновке.
Верх торта смазываем шоколадной массой, посыпаем кокосовой стружкой.
Ставим в холодильник на 10-20 минут, для застывания шоколада.
Приятного аппетита!