Злаковые хлебцы | Nastroy.net

08.03.2019 10:45

Полезные злаковые хлебцы - это здоровая альтернатива хлебу. Хлебцы из бездрожжевого теста на основе ассорти из хлопьев, ржаной муки и семечек прекрасно дополнят ваш завтрак или легкий перекус.

Описание приготовления:

Приготовить хлебцы дома очень просто, достаточно смешать все ингредиенты, указанные в списке, замесить тесто и, выложив его на противень, как следует подсушить в духовке. Толщина раскатанного теста влияет на то, будут ли ваши хлебцы хрустящими или слегка мягкими внутри. А с пошаговой инструкцией, как приготовить злаковые хлебцы, вы можете ознакомиться в рецепте.

Назначение: На полдник, На скорую руку

Основной ингредиент: Крупы, Мука, Овсянка, Ржаная мука

Блюдо: Выпечка, Галеты

Диета: Диетическое питание, Постные блюда, Вегетарианское питание, Выпечка без, ПП рецепты

Ингредиенты:

  • Хлопья злаковые, ассорти  — 120 Грамм
  • Микс из семечек и семян  — 100 Грамм
  • Мука ржаная  — 120 Грамм
  • Теплая вода  — 200 Миллилитров
  • Масло оливковое  — 3 Ст. ложки
  • Черный кунжут  — 1 Ст. ложка
  • Соль  — 0,5 Чайных ложки

Количество порций: 16

Как приготовить "Злаковые хлебцы"
Подготовьте все ингредиенты по списку.
В миске смешайте муку, хлопья, семечки и соль.
Добавьте воду и перемешайте.
Затем добавьте оливковое масло и замесите тесто.
Полученное тесто выложите на смазанную бумагу для выпечки, разровняйте. Сверху тесто присыпьте черным кунжутом. Черный кунжут можно заменить белым или маком.
Выпекайте в разогретой до 160 градусов духовке в течение 20 минут. Затем выньте корж и разрежьте на порции.
Снова поместите хлебцы в духовку и выпекайте еще 20 минут. Затем уменьшите температуру до 100 градусов и сушите хлебцы еще около 30 минут. Полезные злаковые хлебцы готовы, угощайтесь! Приятного аппетита!

Источник