Боремся с жарой: что пить летним утром вместо привычного кофе

Пить кофе - один из самых распространенных утренних ритуалов, отличный способ начать день. Однако иногда стоит взглянуть на обычный эспрессо и капучино совершенно под другим углом. И особенно в палящую летнюю жару! Стоит попробовать новые рецепты летнего кофе от профессионалов учебного центра Lavazza, которые можно быстро и легко приготовить. Все они не затратные и достаточно освежающие.

Красный ягодный коктейль

Бодрящий напиток подойдет для любителей смузи и сладкого. Для его приготовления понадобиться взять:

• колотый лед;
• 50 мл клубничного пюре, то есть свежей садовой клубники измельченной;
• эспрессо;
• 75 мл свежей малины;
• 3-4 кубика льда.

Приготовление достаточно простое. В шейкере взбить клубнику, эспрессо и измельченный лед. Подавать с 3-4 кубиками льда. Украсить малиной и листиком мяты.

Коктейль с грушей

Тем, кто любит более пикантный вкус, следует попробовать следующий коктейль.

Ингредиенты:

• 50 мл эспрессо;
• 20 мл розового перца;
• 100 мл минеральной воды;
• 50 мл грушевого сока;
• 3-4 кубика льда.

Для приготовления коктейля с грушей, вылейте сироп из розового перца в стакан и добавьте кубик льда. Туда же плеснуть минеральную воду и грушу, а затем очень осторожно влить эспрессо. Украсить несколькими тонкими ломтиками груши и соломкой. Готово, можно освежиться!