1615
5
В ежедневный рацион питания обязательно должны входить овощи. Их можно есть не только в сыром виде, но также жарить, варить, запекать. А какое огромное количество блюд можно приготовить из овощей, начиная с салата и заканчивая десертом. Правда, некоторые овощи требуют много времени для приготовления. Предлагаем вам воспользоваться одним способом, который позволит существенно сэкономить ваше время.
Волшебная микроволновка
Если вам нужно приготовить салат или винегрет, то необходимо отварить овощи. Как правило, процесс этот достаточно долгий. Тем более что при варке свекла и морковь теряют большую часть своих питательных веществ. Давайте попробуем приготовить их в микроволновой печи. Она есть практически в каждом доме. Итак, если нам необходимо отварить картофель, свеклу и морковь, то мы сначала тщательно промоем все овощи.
Далее берем полиэтиленовый пакет и складываем туда необходимое количество свеклы. Обратите внимание на одну тонкость! Если вы берете одну свеклу, то время приготовления будет пять-шесть минут, а если несколько, то время увеличивается.
Наливаем в мешок половину стакана воды, а затем завязываем. Обязательно сделайте пять-шесть отверстий в мешке для выхода пара.
Ставим в микроволновку на полную мощность и выставляем время приготовления десять-двенадцать минут. Затем достаем и поражаемся результату! Ведь за такой короткий срок свекла не только сварилась, но и сохранила все свои соки.
Точно так же поступаем с картофелем и морковью. Можно мешки с овощами поставить на одну тарелку. В таком случае увеличьте время приготовления до пятнадцати минут.
Все, овощи готовы к дальнейшему использованию. Попробуйте! И в дальнейшем вы будете пользоваться только таким способом!
А ЧТО ВЫ ДУМАЕТЕ ОБ ЭТОМ?