7 продуктов, которые я и моя семья не покупаем в супермаркете

Супермаркет стал неотъемлемой частью жизни современных людей. Делать покупки в таком магазине намного легче и комфортней. И все же существуют товары, которые я ни за какие деньги не приобрету в супермаркете. И не потому, что я с предубеждением отношусь к таким заведениям. Нет. Просто я считаю, что продукты, которые поступают на стол моей семьи, должны быть полезными и питательными.

Итак, вот список товаров, которые я ни за что не куплю в супермаркете, как бы ни просили меня об этом мои малыши.

Крабовые палочки

Задумывались ли вы, с чего сделан этот продукт? Многим кажется, что в него добавляется крабовое мясо. Однако хочу вас расстроить: в палочках нет и грамма мяса краба. Чаще всего, в состав входит филе рыбы (скорее всего, самой дешевой), яичные белки и крахмал, а иногда даже клейковина. Не очень приятное открытие, правда? Но почему же у товара такой приятный и аппетитный аромат? Это обычный ароматизатор.

Виноград

Вы замечали, как быстро портится виноград? Почему же тогда он может лежать на полках супермаркетов сутки напролет? Все очень просто: его обрызгивают всевозможными химикатами, чтобы сохранить приятный внешний вид. Зная это, я покупаю столь полезные ягоды только у проверенных людей.

Желейные жевательные конфетки

Они такие яркие и блестящие, имеют разную форму и окраску. Малыши так любят лакомиться этими сладостями! Однако прежде чем приобрести желейных "мишек", обратите внимание на их состав. Чаще всего в конфеты добавляют искусственный пектин, который никак не может быть полезным для детского организма. Не забудьте также о красителях и ароматизаторах, "идентичных натуральному". Теперь вы понимаете, почему я не трачу деньги на такие сомнительные лакомства?

Копчености, нарезка колбас

Конечно, иногда можно побаловать себя такими продуктами, однако стоит помнить, что вреда от них больше, чем пользы. И я не говорю о том, что копчение само по себе вредно для желудка. Нет, суть проблемы в том, что в большинстве случаев при копчении мяса используется не натуральный дым, а жидкий. Что это такое? Это ароматизатор, который представляет собой жидкость или сухой концентрат, предназначенный для имитации (смотри - подделки) эффекта натурального копчения. Не очень полезно, правда?

Более того, для усиления вкуса и увеличения срока годности товара производители добавляют в его состав различного рода химикаты, например, фенолы и формальдегиды. И еще один момент. Наверное, вы слышали, что недобросовестные изготовители очень часто подвергают копчению не свежее мясо, а уже слегка подпорченное или залежалое. Тоже не очень приятное открытие.

Если говорить о вакуумных колбасных нарезках, то тут и так все понятно. Как долго продукт находится под силиконовой пленкой? Вряд ли это знает обычный покупатель.

Листья салата в пластиковых контейнерах

Нет ничего плохого в том, чтобы покупать зелень, листья салата или базилик. Однако обратите внимание на тару. Продукты, покрытые пленкой, являются очень опасными, так как находятся в среде, благоприятствующей развитию болезнетворных бактерий и даже грибков. К тому же листья салата, покрытые пленкой, обычно несвежие и неприятные на вкус.

Черные оливки

Только недавно я узнала из авторитетных источников, что иссиня-черные оливки - это подделка, ибо такого цвета эти плоды быть не могут. Спелые маслины обычно имеют целую гамму различных оттенков, начиная от темно-фиолетового и заканчивая коричневым. Черными же оливки становятся в процессе обработки зеленых плодов. Интересный факт. Натурально созревшие маслины отличаются от оксидированных наличием косточки, так как они слишком мягкие, чтобы их подвергать процедуре извлечения косточки.

Выпечка с начинкой

Что бы ни говорили, но выпечка является очень вкусным лакомством, отказаться от которого очень сложно. И все же чаще всего это просто необходимо. Что кладут в выпечку, продаваемую в супермаркетах? Скорее всего те продукты, срок годности которых уже истек. Более того, если вы предпочитаете пирожки и булочки с джемом, то подумайте: из чего состоит сладкая начинка? Я не одобряю лакомства, в состав которых входят загустители, ароматизаторы и красители. Поэтому если мои малыши хотят сдобных вкусностей, я пеку рогалики, начиняя их домашним вареньем.

А вы согласны с моим списком товаров, которые лучше не покупать в супермаркете?