Эти шашлыки точно станут украшением стола. Для них нужно не так много ингредиентов, все дело в подаче. Например, и без того красивую заготовку, я выкладываю на листочки салата. Получается ярко и по-летнему. Так как при приготовлении использую деревянные палочки для шашлыка, их замачиваю в холодной воде заранее.
Приготовление вкусного блюда
Для этого рецепта нужно взять:
- 500 грамм фарша.
- 300 грамм готового теста, лучше слоеного.
- Головку лука.
- Три столовых ложки соевого соуса.
- Пару ложек чеснока.
- Соль по вкусу.
Лук и чеснок чистят, трут и добавляют в фарш. Сюда же кладут соус. Вымешивают фарш, руками формируют фрикадельки.
Тесто раскатывают, режут на полоски. Укладывают на них фрикадельки, собирают все в гармошку. Запекают шашлыки в течение сорока минут при температуре около 180 градусов. Смотрят на мясо, чтобы оно было готовым.
А ЧТО ВЫ ДУМАЕТЕ ОБ ЭТОМ?