Для любителей быстрых рецептов вкусных блюд: вишнево-миндальный десерт

Этот рецепт может стать отличным и полезным десертом в сезон вишни. Он получается очень сочным. Наверху образуется корочка из злаков, под которой скрывается нежная и очень ароматная основа из вишни. Готовится все очень быстро. Ниже приведен рецепт на две порции.

Приготовление быстрого рецепта

Для приготовления вкусного десерта нужно взять:

• 300 грамм вишни без косточек;
• столовую ложку кукурузной муки;
• пару столовых ложек воды;
• по столовой ложке гречневой муки, кленового сиропа и кокосового масла;
• две столовые ложки овсяных хлопьев;
• столовую ложку сока лимона;
• десять разрезанных орехов миндаля;
• немного корицы.

Готовится все крайне просто. Для начала в кастрюлю кладут вишню, воду и сок лимона. Варят на медленном огне, чтобы ягоды стали мягкими. Вводят кукурузную муку, тщательно размешивают.

Все остальные продукты смешивают отдельно. В две небольшие формы укладывают по половине начинки из вишни, сверху накрывают овсяной корочкой, распределяют при помощи ложки.

Готовят десять минут в духовке, прогретой до 180 градусов.