Мороженое – один из самых популярных летних десертов. Некоторые думают, что его сложно сделать в домашних условиях. Но это совсем не так. В статье представлен рецепт нежного мороженого со сливочно-ванильным вкусом. Лакомство готовиться легко и быстро. В его состав входят простые и доступные компоненты.
Рецепт
Для приготовления десерта потребуется:
- Сахарный песок в количестве двух столовых ложек.
- Стакан сливок или молока.
- Половина маленькой ложки экстракта ванильного.
- Лед.
- Половина чашки крупной соли.
- Два пакета для замороженных продуктов (один мешок должен быть больше, чем другой).
Сахарный песок соединяют с молоком или сливками и тщательно растирают. Добавляют ванильный экстракт, хорошо перемешивают. Полученную массу кладут в пакет небольшого размера и плотно застегивают мешок.
Соль растирают со льдом. Помещают в большой мешок.
На поверхность полученной массы кладут пакет с молоком или сливками.
Большую упаковку следует плотно застегнуть. Затем нужно хорошо потрясти мешок, чтобы взбить массу. Через пять-семь минут десерт готов.
Большой пакет хорошо промывают, чтобы удалить из него соль. Мороженое достают из мешка при помощи ложки и раскладывают по тарелкам.
Рецепт этого лакомства настолько прост, что для его приготовления даже не надо использовать миксер.
А ЧТО ВЫ ДУМАЕТЕ ОБ ЭТОМ?