На первый взгляд привычка употреблять яблочный уксус может показаться весьма странной, однако некоторые люди действительно имеют ее. В основном яблочный уксус представляет собой испорченный яблочный сок, причем весьма едкий. Считается, что он может помочь справиться с огромным количеством различных заболеваний. Конечно, его нельзя назвать настоящей панацеей от всех болезней, однако все же некоторые полезные преимущества для здоровья от употребления яблочного уксуса будут. Так что, возможно, вы тоже заведете подобную привычку. В этой статье вы сможете узнать, что же произойдет с вашим телом в том случае, если вы начнете пить яблочный уксус каждый день.
Уменьшение аппетита
Как показывают исследования, добавление яблочного уксуса в ваш рацион питания может помочь увеличить количество потерянного веса. Результаты рандомизированного исследования показали, что люди, которые добавили яблочный уксус в свою ограниченную по калориям диету (примерно на 250 калорий меньше, чем рекомендованные 2000 калорий) потеряли в среднем по 3-4 килограмма за 12 недель.
Конечно, с его помощью вы не сбросите огромное количество лишних килограммов, поэтому вам все же придется следить за своим питанием и считать калории. Но тем не менее яблочный уксус действительно сможет подавить аппетит и сделает тягу к еде заметно меньшей.
Вы перестанете жаждать сладостей
Самой большой опасностью для любой диеты являются сладости. Это вполне естественно - жаждать сахара, поскольку он добавляет организму энергии, заставляя вас чувствовать себя лучше. К сожалению, он также имеет отрицательное воздействие на тело, принося очень много проблем со здоровьем вроде ожирения и диабета. Согласно имеющимся данным, регулярное употребление яблочного уксуса может помочь уменьшить тягу к сладостям.
Причиной такой реакции является, скорее всего, особый компонент уксусной кислоты, который снижает риск развития высокой глюкозо- и инсулинорезистентности в организме.
Улучшение пищеварения
Яблочный уксус, как и все иные ферментированные продукты, использует преимущества контролируемой порчи, во время которой дрожжи переваривают сахар в яблоках и превращают его в алкоголь. Затем бактерии начинают превращать спирт в уксусную кислоту. В силу этого процесса яблочный уксус можно назвать пробиотиком. Пробиотики - это полезные микробы, которые, попадая в ваш желудок, начинают контролировать те бактерии, которые могут сделать вас больными, а также помочь с поглощением питательных веществ.
Снижение уровня сахара в крови
Недавно были опубликованы результаты исследований, согласно которым люди, которые употребляли примерно по 20 граммов яблочного уксуса после еды, имели значительно более низкие показатели глюкозы в крови. Он не может заменить лекарство от диабета или вылечить данную болезнь, однако он может стать мощным профилактическим добавлением к вашей диете.
Улучшение здоровья сердца
Как показывает практика, яблочный уксус помогает снизить уровень вредного холестерина в крови. К тому же с его помощью можно понизить уровень триглицеридов, которые вызывают накопление жировых бляшек в артериях. Все эти проблемы вызывают осложнения в работе сердечно-сосудистой системе.
Снижение риска пищевого отравления
Яблочный уксус имеет сильные антибактериальные и противогрибковые свойства. Они могут помочь предотвратить рост вредных ядовитых веществ в пищеварительном тракте, борясь с бактериями.
Советы и рекомендации
Прием яблочного уксуса несет ряд положительных эффектов. Однако есть и некоторые недостатки. Во-первых, кислота, содержащаяся в нем, может нанести вред вашим зубам и сжечь горло. Так что яблочный уксус для употребления внутрь обязательно разбавляйте водой, а также небольшим количеством меда. Старайтесь пить данный напиток через соломинку.
Кроме того, не рекомендуется употреблять подобные напитки при наличии хронических болезней почек, поскольку они не могут обрабатывать столь большое количество кислоты.
А ЧТО ВЫ ДУМАЕТЕ ОБ ЭТОМ?