Эти салаты можно изменять по своему вкусу. На самом деле дыня очень универсальна. Она прекрасно себя чувствует и с куриным филе, и со свежей мятой или инжиром. Этот плод можно использовать во фруктовых салатах, заправив медом. А можно добавить перец или и свежий огурец.
Дыня с сыром
Лечге взять сыр для жарки. Его нужно нарезать кубиками, слегка обжарить. В миску добавляют кубики дыни, сыра, специи по своему вкусу. Заправляют соком лимона и растительным маслом.
Куриное филе
Куриное филе нужно натереть солью и нарезать кусочками. Обжаривают на сковороде до румяности. Для сытности можно положить еще горсть очищенных грецких орехов.
Спелый авокадо
Мякоть авокадо режут кусочками. Дыню - кубиками. Все смешивают и обязательно заправляют соком лимона, иначе ингредиенты могут потемнеть. Для красоты можно положить половинки томатов черри.
Сельдерей и огурец
Стебель сельдерея нужно нарезать кубиками, очищенный огурец - брусками. Добавляют дыню и заправляют растительным маслом. Чтобы придать пикантность, кладут немного перца чили.
Простой вариант с болгарским перцем
Это один из самых простых салатов. Перец чистят от семян и плодоножки, режут мелкими кубиками. Можно взять разные цвета плодов. Дыню режут более крупными ломтиками. Все смешивают.
Оригинальный вариант
В этом салате дыню режут ломтиками, укладывают кусочки хамона, шарики моцарелы. Дополняют листочками салата или иной зелени.
Фруктовый микс
Здесь можно смело проявить свою фантазию. Прекрасным дополнением к кусочкам дыни станут яблоки, инжир и слива. Для заправки используют жидкий мед.
Простой вариант с мятой
Дыню режут кубиками, добавляют листочки мяты и заправляют медом.
Любой салат можно дополнить листовыми овощами, любимыми специями. Кусочки дыни выпускают сок, так что такому салату не стоит давать долго стоять, лучше есть его сразу.
А ЧТО ВЫ ДУМАЕТЕ ОБ ЭТОМ?