1588
5
Эта простая закуска готовится очень быстро. Я обычно делаю интересное оформление, как раз к празднику. Но можно подать ее и без тыквы, решайте сами. На самом деле, это красивое блюдо состоит из привычных продуктов, но выглядит нарядно. А дети от такой закуски просто в восторге.
Приготовление вкусного блюда
Для этого блюда нужно взять следующие ингредиенты:
- Небольшую тыкву.
- Пучок зеленого лука.
- Немного укропа и петрушки.
- Три вареных яйца
- Три томата.
- Немного майонеза.
- Грамм десять твердого сыра.
- Можно также взять сметану и специи, заменив ими майонез.
Чтобы сделать корзинку из тыквы, срезают верх и убирают мякоть. Оставляют только примерно по сантиметру у стенок и дна.
Смазывают маслом и запекают в духовке до румяности.
Для закуски делят на половинки томаты, разрезают очищенные яйца. Аккуратно вынимают желтки, чтобы не повредить белки.
Смешивают желтки, нарезанный мелко зеленый лук и майонез.
Добавляют нарезанный кубиками сыр и смешивают все.
Наполняют массой яичный белок.
У помидоров вынимают семена.
Надевают на белки.
На дно тыквы нужно уложить промытую и обсушенную зелень. В дно грибочков втыкают шпажки и устанавливают на дно тыквы. После чего можно нанести точки на шляпки грибов. Для этого походит майонез.
А ЧТО ВЫ ДУМАЕТЕ ОБ ЭТОМ?