Действительно ли кофе помогает похудеть? Как напиток влияет на наш организм - польза, вред, интересные факты, о которых многие не знали

Многие из нас ежедневно пьют кофе. Но полезен ли этот напиток для нашего организма? И как именно он влияет на здоровье? Этими вопросами задались эксперты из разных стран. Они провели несколько исследований, чтобы выяснить механизм воздействия напитка на наше тело.

Вызывает ли кофе обезвоживание?

Как согласились эксперты, это самый распространенный миф о кофе. Британские ученые изучали уровень жидкости в организме 50 мужчин. И как оказалось, он оставался неизменным, пили они кофе или нет. К тому же этот напиток повышает уровень гидратации в теле, ведь в нем содержится и вода. Так что кофе можно включать в ежедневную норму потребления жидкости.

Так почему же возник этот миф? Дело в том, что в напитке содержится кофеин. А он является естественным мочегонным средством. И конечно, если злоупотреблять им, то большое количество влаги будет выходить естественным путем вместе с мочеиспусканием. Но 1-2 чашки кофе не вызовут у вас сильного обезвоживания. И все же если беспокоитесь о уровне своей гидратации, то пейте этот напиток по утрам. И обязательно выпивайте норму воды в течение всего дня, и никакое обезвоживание вам не грозит.

Помогает ли кофе похудеть?

Кофеин - это естественный стимулятор, который часто используется в таблетках для похудения. И после одной чашки кофе кратковременно увеличивается скорость метаболизма. Тем не менее нет никаких доказательств того, что этот напиток помогает похудеть. Более того, люди, как правило, пьют кофе с калорийными сливками и сахаром, что способствует набору веса.

Так что тем, кто действительно хочет похудеть, стоит выбирать простой кофе вместо латте, и использовать обезжиренное молоко вместо сливок. И также нужно ограничить количество сахара или выбирать подсластитель с нулевой калорийностью. И конечно, не стоит пить кофе вместе с десертом.

Вреден ли кофе для сердца?

Для большинства здоровых людей кофеин может вызвать короткое, временное повышение артериального давления, но он не является вредным в долгосрочной перспективе. На самом деле, это даже один из лучших продуктов, предотвращающих закупорку артерий.

Правда, как говорят эксперты, у заядлых любителей кофе возникает невосприимчивость к кофеину, и они могут вообще ничего не испытывать после напитка. Но людям с высоким кровяным давлением нужно уделять особое внимание тому, как они чувствуют себя, когда пьют кофе. И если они ощущают учащенное сердцебиение, то таким пациентам стоит посоветоваться с врачом по поводу употребление напитка.

Если же учащенное сердцебиение ощущает человек, у которого нет проблем с давлением, то это говорит о том, что он пьет слишком много кофе. И ему стоит сократить порции любимого напитка. К примеру, выпивать только одну чашку, а не две-три.

Повышает ли кофе уровень холестерина?

Факты таковы, что порция кофе действительно может изменить уровень холестерина в крови. Дело в том, что в напитке содержится кофестол. А это вещество является потенциальным стимулятором увеличения холестерина. Но кофестол содержится исключительно в маслянистой части напитка. Так что если при его приготовления использовать бумажные фильтры, то можно полностью удалить это вещество. Да и без фильтрации его количество не так уж велико. И тем, у кого нет проблем с повышенным холестерином, не стоит вообще беспокоиться о кофестоле, ведь здоровому человеку он никак не повредит.

Помогает ли кофе от похмелья?

Если вы чувствуете недомогание после насыщенной событиями ночи, то кофе может помочь вам справиться с симптомами похмелья. Этот напиток будет стимулировать центральную нервную систему и улучшать концентрацию внимания, особенно если вы плохо или мало спали после употребления спиртного.

Некоторые выпивают кофе в конце застолья. Но этого не стоит делать, ведь напиток не разрушает молекулы алкоголя и, соответственно, не помогает протрезветь. Наоборот, кофе в этом случае только увеличит симптомы похмелья, ведь он ухудшит качество сна.

Уменьшает ли кофе размер груди?

Исследование, опубликованное в британском журнале по медицине, показало, что у женщин, которые ежедневно выпивали три или более чашек кофе, грудь была на 17 процентов меньше, чем у тех, кто пил меньше этого напитка. Причем каждая дополнительная порция усиливает этот эффект.

Как заявляют исследователи, слишком большое количество кофеина может уменьшить количество гормонов, влияющих на размер груди. Но это правило касается лишь злоупотреблением напитка. И если выпивать одну-две чашки кофе в день, то никаких изменений вообще не произойдет.

Влияет ли кофе на рост?

"Не пей кофе, а то не вырастешь", - мы часто слышали эту фразу от мам в детстве. Но нет никаких доказательств, что кофе тормозит рост. Да, кофеин может выщелачивать кальций из костей, но это происходит у пожилых людей, а никак не у молодежи. Причем от одной чашки кофе теряется не так уж много кальция. И эту потерю легко восполнить, добавив в напиток пару столовых ложек молока.