1782
5
Если вы любите экспериментировать с продуктами или хотите порадовать себя и своих близких новым яством, я вам рекомендую приготовить это блюдо. Сделать эту запеканку можно за час. В ходе приготовления можно ограничиться обычными продуктами. О том, как я делаю это яство из картошки и лука, вы узнаете из данной статьи.
Какие я использую ингредиенты?
Прежде чем приступить, обзаведитесь следующими продуктами:
- Картофелем. Достаточно будет 200 г.
- Молоком (один стакан).
- Тонко нарезанным красным луком (чашка).
- Сливочным размягченным сыром (200 г). Этот продукт на прилавках представлен в двух вариантах. Вы можете обзавестись сливочным сыром, как с повышенным содержанием жира, так и с низким его содержанием. Для приготовления этой запеканки я преимущественно отдаю предпочтение первому варианту.
- Сметаной. Этого ингредиента я использую одну чашку.
- Горчицей (одной столовой ложкой).
- Перцем, солью, чесночным и луковым порошком (по половине чайной ложке).
- Вареным измельченным цыпленком (одна чашка). С этим ингредиентом ваше яство получится намного сытнее.
- Измельченным зеленым луком (двумя столовыми ложками).
С чего начать приготовление? Подготовительный этап
В первую очередь в отдельной емкости смешиваю указанное количество картошки, куриного мяса, молока, сливочного сыра, сметаны и горчицы. Эту продуктовую смесь потом солю и обогащаю перцем, чесночным и луковым порошком. Теперь мне остается все хорошенько перемешать, а затем пересыпать эту массу в специальную форму для выпечки.
Что делать дальше? О процедуре выпекания
Прежде чем определять продукцию в печь, я ее разогреваю до 190-градусной температуры. Через полчаса форму можно будет извлекать. За этот временной промежуток картофель заметно подрумянится и станет намного нежнее. Готовое яство перед подачей лучше всего будет полить чесночным соусом. Преимущественно это свое кулинарное изделие я подаю на стол вместе со сметаной.
А ЧТО ВЫ ДУМАЕТЕ ОБ ЭТОМ?