Использовать кружево для украшения кексов: 10 простых приемов, которые помогут сэкономить время и нервы на кухне

Если приготовление пищи стало для вас тривиальным и скучным занятием, возможно, пришло время изучить некоторые приемы, которые сэкономят вам время и сделают жизнь на кухне намного веселее. Мы заинтересованы в творческом подходе ко всему, даже к повседневным проблемам. Очень надеемся, что эта статья станет для вас полезной.

Как намазывать крем на торт

Чтобы легко намазать шоколадный крем на торт и придать ему аппетитный вид, используйте обычный фен. Включите горячий воздух на низкой скорости и распределите шоколад с помощью кухонного шпателя и фена.

Чтобы ягоды оставались свежими долгое время

Ягоды, такие как ежевика и малина, будут оставаться свежими дольше, если вы оставите их на пять минут в водно-уксусном растворе (три к одному). Затем просто высушите и положите ягоды на тарелку.

Украшаем кексы кружевом

Чтобы украсить кексы, как профессиональный кондитер, с минимальными усилиями, используйте чистые кружева. Накройте кекс куском материи, посыпьте сахарной пудрой и аккуратно удалите кружево. Получается очень необычно и оригинально.

Мягкий зефир

Если вы хотите, чтобы зефир оставался мягким, поместите его в банку с коричневым сахаром. Это предотвратит испарение влаги, и ваше любимое лакомство не засохнет и не зачерствеет.

Приготовление рыбного филе на гриле

Это непростая задача, так как филе рыбы постоянно прилипает к грилю и крошится. Чтобы решить эту проблему, перед тем как положить рыбу на гриль, положите несколько ломтиков лимона. Таким образом, у вас получится идеальная рыба.

Как сохранить выпечку мягкой

Во избежание высыхания остатков выпечки закрепите кусочки кексов деревянными зубочистками. Хлебная мякоть останется мягкой на долгое время.

Необычное украшение торта

Приготовьте в соотношении два к одному сироп из сахара и воды с добавлением пищевого красителя. Сварите несколько тонких ломтиков груши в течение 10-15 минут, а затем просушите их в духовке около 2 часов. У вас будет красивое красочное украшение торта.

Как сделать выпечку оригинальной

Вы можете украсить поверхность домашнего пирога бесчисленными самодельными украшениями, начиная с бисера. Получается очень оригинально и празднично.

Зачем нужно смазывать терку

Чтобы пища лучше скользила по терке, необходимо ее смазать. Поможет вам в этом антипригарный спрей.

Идеальная глазунья

Чтобы сделать идеальное жареное яйцо с жидким желтком, поместите яйца в разогретую, смазанную маслом сковороду. Добавьте немного теплой воды и накройте сковороду крышкой на 45 секунд.