Хот-дог по-новому: заплетаем в косичку, обжариваем и получаем сытную и очень вкусную закуску

Хот-дог – питательное и вкусное блюдо, которое удобно есть во время матча, обеденного перерыва или дружеских посиделок. Рецепт, о котором говорится в статье, довольно простой и быстрый. Кроме того, оригинальный способ приготовления привычной булочки с колбасой никого не оставит равнодушным.

Состав и рецепт

Для хот-дога потребуются такие ингредиенты:

1. Одна порция готового слоеного теста.
2. Восемь сосисок.
3. Горчица в количестве 3 больших ложек.
4. Три ломтика сыра эдамер.
5. Соленые огурцы, нарезанные кружочками.
6. Обжаренный репчатый лук.
7. Взбитое яйцо.

Слоеное тесто разворачивают и помещают в центральную часть пласта сосиски. 4 штуки выкладывают рядом друг с другом. Затем помещают оставшиеся сосиски. Намазывают изделия толстым слоем горчицы. Сверху кладут ломтики сыра эдамер.

Следующий слой образуют соленые огурцы, нарезанные тонкими круглыми кусочками.

На их поверхность выкладывают ломтики обжаренного лука.

Концы теста нарезают наискосок с двух сторон, на равном расстоянии, чтобы сформировать полоски.

Их помещают поочередно над начинкой.

Таким образом, изделие приобретает вид косички. Концы теста следует соединить. Смазать хот-дог взбитым яйцом и посыпать оставшимся луком.

Поместить на поверхность металлического листа. Изделие готовят в жарочном шкафу при температуре 190 градусов двадцать минут.

Извлекают из духовки, остужают и делят на ломтики.

Нашли нарушение? Пожаловаться на содержание