Вкусный клюквенно-яблочный пирог с миндалем - лучшее угощение для гостей (рецепт)

Яблочно-клюквенный пирог с добавлением миндаля – отличное угощение для гостей. На приготовление десерта не нужно тратить много времени. В состав блюда входят полезные продукты: фрукты, орехи и яблоки. Лакомство не содержит разрыхлителя, сливочного масла или маргарина. Такой пирог можно готовить в любое время года. Это прекрасный вариант новогоднего десерта, который, безусловно, придется по вкусу гостям.

Состав

Для приготовления пирога потребуется:

• Половина упаковки коричневого сахарного песка.

• Стакан пшеничной муки.
• Такое же количество сушеных ягод клюквы.
• Три больших яблока. Фрукты нужно очистить от кожицы и нарезать на квадратики.
• Половина стакана миндаля.
• Три яйца крупного размера.
• Четверть маленькой ложки соли.
• Сливочное и растительное масло. Продукт используется только для смазывания формы.
• Сахарная пудра (для украшения блюда).

Рецепт

Жарочный шкаф разогревают до температуры 170 градусов. Дно посудины для выпечки покрывают маслом. Яйца следует соединить с сахарным песком и солью в большой миске.

Растереть компоненты миксером, сначала на низкой, а потом на средней скорости. Продукты надо взбивать не меньше 8 минут. Полученная масса должна приобрести воздушную текстуру и коричневую окраску. Яблоки очищают от кожуры. Делят на небольшие квадратики.

В яичную массу следует добавить муку. Перемешать компоненты кулинарной лопаткой. Добавить кусочки яблок, сушеную клюкву. Растереть продукты. Поместить полученное тесто в посудину для выпечки. Посыпать миндалем.

Пирог готовят в жарочном шкафу 60 минут. Затем изделие надо проткнуть зубочисткой. Если на ее поверхности не останется теста, блюдо можно извлекать из духовки. Пирог оставляют на 30 минут, чтобы он остыл. Посыпают сахарной пудрой и делят на порционные кусочки.

Яблочный пирог с добавлением клюквы и миндальных орехов – простое и вкусное угощение на Новый год.

Нашли нарушение? Пожаловаться на содержание