2326
5
Впечатления, которых чаще всего ищут многие современные туристы, — это традиционная культура, общение и опыт жизни в другой стране, пусть даже на несколько дней. Крошечные европейские города и поселки предлагают приключения, красоту, историю и самую настоящую жизнь.
Очарование Тичино, италоязычного кантона южной Швейцарии, сложно описать словами: это, скорее, ощущение места, истории и духа региона. Чтобы по-настоящему ощутить его, не останавливайтесь у популярных курортных городов Аскона и Локарно, а двигайтесь на север до Джорнико (Giornico) — каменного пережитка средневековой Европы, скрытого от глаз туристов в речной долине.
Это самый настоящий уголок средневековья, который постепенно привлекает все больше и больше туристов. Пляжи залива Котора пока не переполнены, горы пока не исхожены, а кухня недостаточно избита мировыми ресторанами.
Если вы ищете не только вкусной кухни, гостеприимных хозяев и местного вина, но и великолепных видов и приятной дороги, вам стоит проехать по Кипарисовой дороге. Путь, находящийся в тени тысяч кипарисов, ведет прямиком в Болгери (Bolgheri). Это небольшое поселение спрятано в богатых виноградниках южной Тосканы. Прямо на главной площади можно зайти в ресторан и насладиться местной кухней и вином.
Этот городок на краю Шварцвальда в южной Германии является идеальным направлением для спокойных выходных в тихом и живописном месте с отличной кухней и местными винами. Своего рода маленькая Европа. В городе популярна одна легенда: тот, кто напьется местного вина и ненароком упадет в ирригационную канаву, непременно найдет себе вторую половину именно в этом местечке.
Община Лавенем в Суффолке вполне может претендовать на звание самого симпатичного города Англии. Здесь более 350 зданий имеют историческую ценность, полным-полно крошечных магазинчиков, кафе и английских трактиров, где накормят, обогреют и развеселят любого продрогшего и заскучавшего туриста.
Поезд из Эдинбурга останавливается на викторианской станции в скрытой долине, рядом с огромным количеством аккуратно высаженных цветов в тени средневекового замка. В Абердор не стоит ехать на автомобиле, ведь все достопримечательности городка соединены прекрасными живописными тротуарами.
В августе эта деревня служит местом проведения Эдинбургского международного фестиваля, в остальные месяцы это рабочая деревня с одним универмагом, четырьмя уютными пабами и даже магазином, посвященным ведовству.
В этой живописной коммуне в восточной Умбрии все еще живы старые кулинарные традиции. Сыр пекорино здесь готовят по старым рецептам в течение двух лет, специально обученные собаки вынюхивают в лесах черные трюфели, а мед пчелы собирают с полевых цветов, которые цветут в равнинах неподалеку. Из небольших магазинов и ресторанов исторического центра доносится аромат волшебно приготовленного пряного мяса кабана.
Нигде в мире ежевика не вкусна настолько, как та, что растет вдоль извилистых переулков этой ирландской деревни. Даже если вы не любитель ежевики, у вас найдутся причины побывать в этом рыбацком поселке XIX века, окруженном прекрасными видами и живописными холмами.
Эта деревня в середине прошлого века пользовалась популярностью у марсельской элиты. Шассиньоль расположена среди потухших вулканов, поросших зеленью, украшена быстрыми речушками, по легенде, обладающими целительными водами. В центре деревни гордо возвышается романская церковь XII века, а рядом расположена отреставрированная таверна, где можно остановиться на ночлег и попробовать еду, приготовленную из местных продуктов.
Не стоит путать это спокойное место на Кикладах с соседним Санторини, они не имеют ничего общего. На скалистом Фолегандросе нет зданий выше двух этажей, никаких громких и загруженных круизных лайнеров, никаких бутиков или необычных ресторанов. Вместо этого на отдаленном острове в Эгейском море есть каменные пляжи, холмы, на которых пасутся козы, и старая деревянная ветряная мельница.
Если бы не Сан Себастьян всего в 30 километрах, эта баскская портовая и рыбацкая деревня, возможно, стала бы популярным туристическим направлением. Вместо этого Гетария известна своими морепродуктами — свежими кальмарами и белыми палтусами, которых вылавливают из Бискайского залива и тут же обжаривают по местным рецептам.
Есть драматические живописные каменные форты на холмах и есть Марван — по праву король всех исторических поселений. Расположенный на юго-востоке Португалии, этот город вырос вокруг древнего замка. Сейчас потрепанный, но не менее прекрасный каменный форт возвышается над городскими крышами из ярко-красной черепицы.
Этот остров остается гаванью для туристов, жаждущих спокойствия и тишины. Здесь остроконечные виллы и дощатые дома освещены самым старым рабочим маяком в Нидерландах. Он был построен еще в 1594 году. В сумрачные часы местные жители и гости острова сидят на террасах бистро и пивных вдоль гавани, наслаждаясь идеальным спокойствием.
Поездка на поезде от Копенгагена до Тисвиллелайе похожа на 80-минутный тур по всей Дании: за окном мелькает и пригород, и зеленая сельская местность, и густой лес. Поездка определенно стоит того: на берегу пролива Каттегат уютно устроилась тихая приморская деревня, где коттеджи укрыты соломенными крышами, а вдоль морского берега вырастают песочные дюны.
Несмотря на то что эта шведская рыбацкая деревня окружена великолепной природой, самое популярное место в Арильде было сотворено руками художника Ларса Вилкса, который начал прибивать сплавной лес и оставшиеся от строительства пиломатериалы в бухте у подножья холма. Сегодня в огромном деревянном лабиринте с башнями проводятся выставки современных художников.
Руины рыболовных хижин, украшающие окраины этой исландской деревни, были построены еще в XI веке. Однако это не значит, что поселение не изменилось со времен викингов. На самом деле это одна из самых современных деревень в Исландии. Горстка жителей — все рыбаки — серьезно относятся к охране природы. Здания и фермы в Хельднаре полностью экологичны и не производят никаких вредных выбросов в окружающую среду.
Этот небольшой городок, состоящий из двух площадей и старинных зданий, украшенных фресками времен Реннесанса, давно уже привлекает художников, скульпторов и ремесленников со всей Европы. Вполне возможно, Славонице совсем скоро превратится в новый мини-центр современного искусства.
Все это крохотное рыбацкое поселение в южном Корнуолле напоминает собой четко спланированные декорации к фильму. И тихая размеренная рутина местных рыбаков тоже больше напоминает кино, нежели реальную жизнь.
Этот регион департамента Дордонь является родиной двух самых желанных и популярных деликатесов Франции: фуа-гра и черных трюфелей. В ярмарочные дни в крошечную деревню Сен-Женьес к востоку от Бордо стремятся покупатели, желающие отведать местных деликатесов и полюбоваться на великолепные пейзажи.
Если вы готовы покинуть Афины ради скалистых гор и белых песчаных пляжей Кардамили, вы не одиноки. Туристы спешат туда ради волшебного отдыха, местные жители стремятся в Кардамили ради настоящей греческой кухни, а ученые — ради шикарной обсерватории.
Регион Баш-Эмпорда полон крошечных аутентичных городов, но у местных гурманов есть любимое направление — Ульястрет. Здесь особенной популярностью пользуются ресторан и отель, которыми управляет Лола Пуиг. Она буквально преобразила крошечный домашний ресторан, который открыли ее родители, превратив его в настоящий храм для любителей вкусно поесть. В ее меню особое место занимает органический козий сыр, приготовленный прямо здесь, а также рис с чернилами каракатицы.
Сядьте на пригородный поезд из Инсбрука, и короткое путешествие приведет вас прямо в Средневековье. Город Халль-ин-Тироль, основанный в 1303 году, благодаря богатству региона строился из самых дорогих и качественных материалов, а потому идеально сохранился.
Эта эстонская рыбацкая деревня когда-то была шведской феодальной территорией, что позволило ей не попасть под массовое окультуривание земель. Посетители все еще могут мельком увидеть диких коз, лис, оленей, лосей, а весной наблюдать за миграцией лебедей.
Когда российские олигархи направляются в деревню, они едут в Плес — крошечный городок на берегу Волги. С 1999 года магнат Алексей Шевцов является хозяином здешней гостиницы, а его жена Наталья преобразовывала провинциальные здания города в дачные пансионы. К счастью, Плес не потерял свой русский дух и славянскую историю: здесь все еще пахнет печным дымом, мужики продают выловленных из волги лещей, а бабушки несут из лесу корзины лисичек.
В этой деревне есть церковь и кладбище, датируемые XII веком и вошедшие в список всемирного наследия ЮНЕСКО. Деревня славится грушевыми садами, трансильванскими холмами, кузницей и взглядом на жизнь настоящей румынской деревни.
Джорнико, Швейцария

Котор, Черногория

Болгери, Италия

Штауфен-им-Брайсгау, Германия

Лавенем, Англия

Абердор, Шотландия

В августе эта деревня служит местом проведения Эдинбургского международного фестиваля, в остальные месяцы это рабочая деревня с одним универмагом, четырьмя уютными пабами и даже магазином, посвященным ведовству.
Норча, Италия

Раундстон, Ирландия

Шассиньоль, Франция

Фолегандрос, Греция

Гетария, Испания

Марван, Португалия

Терсхеллинг, Нидерланды

Тисвиллелайе, Дания

Арильд, Швеция

Хедльнар, Исландия

Славонице, Чешская Республика

Сейнт Мауэс, Англия

Сен-Женьес, Франция

Кардамили, Греция

Ульястрет, Испания

Халль-ин-Тироль, Австрия

Когува, Эстония

Плес, Россия

Вискри, Румыния

А ЧТО ВЫ ДУМАЕТЕ ОБ ЭТОМ?