Не подогревайте рис. Никогда!
![](https://www.nastroy.net/images/post/383215-1492794181.jpg)
Нет ничего лучше, чем прийти домой после тяжёлого рабочего дня и обнаружить, что не надо готовить ужин.
Даже те, кто любит готовить, испытывают порой облегчение, вспомнив об остатках в холодильнике, — ведь это значит, что не придётся тратить время и силы, достаточно лишь сунуть тарелку в микроволновку и получить вкусную еду.
А какая еда самая вкусная на второй день? Китайская. Она вкусна холодной и горячей, да и не теряет качества после ночи в холодильнике.
Скорее всего, когда вы разогреваете еду, вы следите, чтобы мясо и овощи прогрелись как следует, а вот если рис будет слегка холодным — это не страшно.
![](https://www.nastroy.net/images/post/251385-1492794182.jpg)
Если вы едите не до конца разогретый рис, вы не одиноки: так поступают многие.
Однако это может привести к жутким последствиям.
![](https://www.nastroy.net/images/post/138395-1492794183.jpg)
Британский Минздрав объясняет, что дело даже не в том, как вы разогреваете рис, а в том, как вы храните варёный рис перед разогревом.
Если вы неправильно храните варёный рис, вы рискуете получить пищевое отравление.
![](https://www.nastroy.net/images/post/821938-1492794184.jpg)
Минздрав говорит:
![](https://www.nastroy.net/images/post/233645-1492794185.jpg)
Чтобы избежать отравления, старайтесь варить одну порцию на человека и сразу всё съедать.
Если же у вас остался варёный рис, поставьте его в холодильник как можно скорее (желательно в течение часа) и обязательно доешьте на следующий день.
![](https://www.nastroy.net/images/post/769898-1492794186.jpg)
Разогревая варёный рис, убедитесь, что он прогрелся насквозь.
Если у вас всё ещё остался варёный рис после второго раза, выбросьте его — разогревать рис дважды не рекомендуется.
![](https://www.nastroy.net/images/post/669604-1492794187.jpg)
А вы знали об этой опасности?
Поделитесь этой заметкой с друзьями и близкими!
А ЧТО ВЫ ДУМАЕТЕ ОБ ЭТОМ?