1778
5
Актриса Ольга Кабо экспериментирует с самостоятельным приготовлением блюд. Она говорит, что на кухне ощущает себя шеф-поваром. Приготовление пищи стало для нее настоящим творчеством. Чтобы не впасть в депрессию на фоне карантина, Ольга нашла для себя отдушину, занимаясь кулинарными делами. На своей странице в "Инстаграме" пятидесятидвухлетняя артистка поделилась личным проверенным рецептом приготовления блюда «Печень в гранатовом соусе».
Подробнее о рецепте
Ольга говорит, что блюдо получается очень вкусным и ароматным. Первым делом необходимо немного обжарить печень.
Используя еще одну сковороду, обжарить репчатый лук, так чтобы он стал мягким.
Далее смешать полученные ингредиенты и вновь их пожарить, часто перемешивая.
Следующим этапом в смесь налить гранатовый сок, накрыть крышкой и держать на минимальном огне от пяти до семи минут.
После чего добавить пряности. Сколько именно и какие именно – решать вам. Блюдо можно украсить цельными гранатовыми зернами и зеленью по вкусу.
Все, можно нести на стол.
Как сказала актриса, ей приятно готовить для близких и радостно, когда ее кулинарные достижения используются другими людьми, поэтому она охотно делится рецептом со своими подписчиками.
А ЧТО ВЫ ДУМАЕТЕ ОБ ЭТОМ?