Каждая мамочка знает, как бывает сложно накормить ребенка. То он не хочет, это не любит... Даже с десертами иногда получается не так, как ожидается: вроде ребенок желает именно эти вафли или пирожные, но через пять минут ему хочется уже совершенно других сладостей.
Десерт, о котором пойдет речь в этой статье, практически уникален. В нем присутствуют банан, шоколад, арахисовая паста. А еще он запекается в духовке.
Думаю, многим деткам понравится такое сочетание.
Подготовительный этап
Такой десерт украсит даже праздничный стол. А на подготовку потребуется всего несколько минут. И никакой суеты.
Кстати, при желании этот десерт можно приготовить на гриле.
Для каждой порции понадобится:
- 1 банан.
Наполнение:
- 3-4 столовые ложки мини-шоколадной крошки;
- 2-3 столовые ложки арахисового масла;
- 10-12 штук мини-зефирок;
- ванильное мороженое.
Топпинг:
- мини-чипсы шоколадные;
- клубничное варенье;
- измельченный ананас;
- мед.
По желанию:
- измельченные орехи,
- взбитые сливки.
Этот банановый десерт будет чем-то напоминать мороженое с фруктами.
Также приобретите лист алюминиевой фольги размером 30 см х 46 см.
Готовим десерт
Сначала делаем лодку из фольги. Сворачиваем лист так, чтобы получилось 30 х 13 см.
Начиная с одного угла сложенного дна, закатать фольгу. Повторить то же самое с противоположным углом. Плотно закрыть кончиками пальцев края.
Алюминиевая лодка готова для фаршированного банана.
Наполнить банан и приготовьте его на духовке. Небольшим зазубренным ножом сделать разрез внутри изгиба банана. Не прорезать полностью!
Выложите внутри банана слой шоколадной крошки.
Нанесите на них 2-3 столовые ложки арахисового масла, создав как бы слой.
Сверху выложите кусочки зефира и вдавите их в пасту.
Поместите фаршированный банан (фаршированной стороной вверх) в лодочку из фольги и слегка заверните верх фольги. Его не нужно запечатывать. Потому что может понадобиться проверить готовность начинки, пока банан еще в духовке.
Выпекать следует минут 10-15. Зубочисткой можно проверить арахисовое масло.
Если готовите заранее, можно на пару часов оставить в фольге (немного ее прикрыв).
Как подавать?
Теперь подавайте десерт и наслаждайтесь вкусом! Сложите фольгу и достаньте теплый фаршированный банан. Если он слишком горячий на ощупь, воспользуйтесь лопаткой.
Положите его в тарелку или лодку с банановым сплитом, как показано на рисунке.
Сверху на фаршированный банан можно положить шарик мороженого. Также можно украсить кусочками ананаса, клубничным вареньем, шоколадной стружкой, сбрызнуть медом.
Всего одна нежная ложка этого теплого восхитительного десерта, и вы ощутите, что попали в рай с банановым вкусом!
А ЧТО ВЫ ДУМАЕТЕ ОБ ЭТОМ?