Что означает услуга кейтеринга?

Свадьбы, банкеты, юбилеи, фуршеты – все это требует ответственной организации, в которой самое важное место занимает конечно же сам банкет.

Об этом снами поделились эксперты компании Yes! Catering - https://yescatering.com.ua/

В последнее время все популярнее стало проводить торжественные мероприятия на открытом воздухе, однако организация банкета в таких условиях усложняется. На помощь в решении этой проблемы появилась и становится все популярней услуга кейтеринга, что переводится как «доставка еды».

Основные услуги кейтеринговых компаний.

В основной набор кейтеринговых компаний входит приготовление блюд по согласованному меню, доставка, сервировка, предоставление необходимой посуды, услуги персонала. Все это выполняется профессионалами, и не должно отличаться от обслуживания в хорошем и дорогом ресторане. Воспользовавшись такими услугами, непременно можно показать свою оригинальность.

Расширенные услуги.

Помимо организации самого банкета, кейтеринговые компании могут предложить услуги по оформлению праздничного места, услуги ведущего, музыкальное сопровождение, фото и видеосъемку.

Заказав все эти услуги, организация торжества может быть выполнена «под ключ».

Разновидности кейтеринга.

Кейтеринг разделяется на два основных направления – это стационарный и выездной. Примером стационарного является организация обеда для сотрудников компании на месте. Выездным же соответственно является организация в любом заказанном месте.

Так же существуют такие виды, как кофе-брейк, что является относительно недавно появилось в нашей стране, и означает организацию короткого и легкого перекуса. В офисы заказывают доставку обедов, что именуется как бизнес-кейтеринг. Популярность набирают фуршеты, которые распространены в Европе. Суть фуршетов в организации столов с закусками, где не предусмотрено тарелок и стульев.

Плюсы и минусы кейтеринга.

Непременно, преимуществ в заказе такой услуги большое количество. В числе первых стоит отметить возможность организации мероприятия в любом месте. Так же к плюсам стоит отнести то, что все заботы по организации не будут беспокоить организатора торжества.

К недостаткам же пожалуй можно отнести лишь стоимость такого выездного празднования.