Мои дети редко с удовольствием едят овощные блюда. Уговорить их съесть отварную свеклу или морковь бывает крайне проблематично. То же относится и к зелени.
Однажды подруга подсказала мне рецепт чудесного десерта из сельдерея. Все ингредиенты весьма просты и доступны в летнюю пору.
Состав продуктов и рецепт приготовления
Для начала понадобится черешковый сельдерей. Его необходимо тщательно промыть и нарезать на одинаковые по длине кусочки.
Выкладываем заготовки на тарелку и смазываем их арахисовым маслом. Впрочем, можно использовать любое любимое лакомство: шоколадную пасту, густой джем или вареное сгущенное молоко.
Далее выбираем ягоды. Я предпочитаю чернику, но это тоже дело вкуса. Подойдут голубика, земляника, вишня с удаленными косточками или смородина. Аккуратно (в виде украшения на новогодней елке) выкладываем их вдоль всех черешков.
Наступило время ароматных специй. Дети предпочитают ваниль или корицу, ведь они напоминают им об ароматных сладких булочках. Только не переборщите с ними, так как у десерта может появиться неприятная горчинка.
Ароматное и полезное угощение для маленьких сладкоежке готово!
Попробуйте приготовить это блюдо вместе с ребенком. Уверена, это будет веселое времяпрепровождение для всей семьи.
А ЧТО ВЫ ДУМАЕТЕ ОБ ЭТОМ?