1905
5
С каждым годом все больше людей, включая и знаменитостей, осознают важность заботы об окружающей среде. Нам необходимо сохранить планету для будущих поколений. Однако некоторые действия по сохранению экологии могут показаться довольно сложными: необходимо тратить деньги на особые органические продукты или отказаться от автопутешествий. К сожалению, пока далеко не все готовы пойти на такие жертвы.
Однако есть способ, который сможет помочь спасти нашу планету без радикальных изменений в нашей жизни. Инициаторами этой благородной идеи стали голливудские звезды. Возможно, узнав о ней, вы тоже захотите присоединиться к этим людям и сделать наш мир чуть-чуть лучше.
«Понедельник без мяса»
В 2009 году знаменитый музыкант Пол Маккартни вместе с дочерьми Стеллой и Мэри создал организацию под таким необычным названием. Недавно «Понедельник без мяса» отпраздновала свое десятилетие. За это время к этому движению присоединились многие звезды и знаменитости со всего мира: Том Хэнкс и Орландо Блум, Вуди Харрельсон и Джейми Оливер, Билли Эйлиш и многие другие.
Мнение звезд
Том Хэнкс, присоединившийся к движению, считает, что это самый простой и доступный способ потреблять меньше мясных блюд для тех, кто не придерживается вегетарианской или веганской диеты. Что может быть проще: просто не ешьте мясо по понедельникам.
Джейми Оливер уверен, что отказ от мяса, хотя бы частичный, даст возможность оценить вкус и огромное разнообразие овощей. Из них можно готовить потрясающие по вкусу блюда.
Идея движения
Основная идея движения заключается в том, что по крайней мере один раз в неделю необходимо отказаться от мясных продуктов и таким образом уменьшить ущерб, наносимый окружающей среде, сельскому хозяйству и непомерным аппетитам человечества.
Пять причин, по которым знаменитости становятся вегетарианцами
- Экономия бюджета. Обычная среднестатистическая семья тратит значительно больше денег на мясо и мясные продукты, чем на бобовые или овощи. Даже частичный переход на вегетарианскую пищу помогает сэкономить довольно внушительную сумму.
- Предотвращение глобального потепления на планете. Эксперты считают, что животноводство стало одной из причин возникновения проблем экологии. Это объясняется наличием парниковых газов: от 14 до 51 % всех выбросов приходится именно на коров и свиней. Чем больше на планете появляется животноводческих ферм, тем климат Земли быстрее меняется. Если человечество не изменит своего мнения по этому вопросу, то изменения климата уже к 2050 году примут катастрофические формы.
- Забота о животных. Даже в современных хозяйствах нередко жестоко обращаются с животными: птица и крупный рогатый скот содержатся в переполненных клетках и стойлах, практически не видят солнечного света.
- Польза для здоровья. Специалисты, занимающиеся здоровым питанием, рекомендуют всем сократить потребление мяса и мясных продуктов. В ходе одного из исследований ученые пришли к выводу, что при употреблении мяса не чаще четырех раз в неделю значительно снижается риск развития заболеваний сердца и сосудов, инсульта и онкологии.
- Сохранение исчезающих видов животных. Сельхозугодья (фермы и поля) с каждым годом отвоевывают у природы все новые и новые земли. В связи этим редкие виды животных и птиц теряют свои дома, а затем и исчезают с лица нашей планеты.
Активисты движения «Понедельник без мяса» уверены, что для заботы об окружающей среде и судьбе животных не обязательно полностью отказываться от употребления мяса, к которому все мы так привыкли. Даже его небольшое сокращение в рационе может улучшить нашу маленькую и такую беззащитную планету и помочь людям жить в гармонии с собой.
Следует знать, что меню для постных дней должно быть хорошо сбалансировано. Если вы приняли решение сократить потребление мяса, замените его продуктами, в состав которых входят растительные белки. Это бобы, чечевица либо соя.
А ЧТО ВЫ ДУМАЕТЕ ОБ ЭТОМ?