Еда, играющая с гормонами: 6 продуктов, которые вызывают гормональный дисбаланс

Гормоны - это особые вещества, которые вырабатываются организмом для регулирования определенных внутренних процессов. Когда этот процесс нарушается, самочувствие человека ухудшается, есть риск возникновения серьезных заболеваний. Оказывается, причиной этих проблем может стать питание. Есть 6 продуктов, которые могут спровоцировать гормональный дисбаланс.

Кофе

Мы пьем кофе, чтобы взбодриться. Это происходит за счет того, что напиток стимулирует производство кортизола - гормона стресса. Как правило, максимальное количество этого гормона в крови бывает по утрам, а к вечеру оно постепенно снижается. Но когда вы начинаете пить много кофе, естественные ритмы нарушаются. Это вызывает нарушения сна, скачки сахара в крови, замедление метаболизма, снижение иммунитета, депрессивные состояния. Чтобы избежать подобных проблем, ограничьте потребление кофе одной чашкой в день по утрам.

Сахар

Организм нуждается в сахаре (а вернее в глюкозе) как в источнике энергии. Глюкоза транспортируется из крови в клетки при помощи гормона инсулина. Когда человек есть слишком много сахара, организм начинает вырабатывать избыточное количество инсулина. Как результат, в клетках вырабатывается резистентность (устойчивость) к нему. Они больше не принимают глюкозу, и она остается в крови. Это ведет к развитию диабета второго типа, который нередко сопровождается ожирением и частым мочеиспусканием.

Углеводная пища

Когда человек потребляет углеводную пищу, в его организме вырабатывается серотонин - гормон хорошего настроения. Не удивительно, что человек хочет съесть что-то вкусное и сытное, когда находится в состоянии стресса. Таким образом, человек начинает злоупотреблять такой пищей, создавая серьезные энергетические колебания в организме. Как результат - скачки уровня сахара в крови и риск развития диабета.

Мясо

В животноводстве активно применяются гормональные препараты для быстрого роста скота. В 1999 году было проведено исследование, в ходе которого было доказано, что эти гормоны негативно влияют на здоровье животных. Как они влияют на организм человека, не было выяснено. Но специалисты призывают свести к минимуму потребление мяса, так как в долгосрочной перспективе оно может спровоцировать серьезный гормональный сбой в организме.

Соя

Соя богата фитоэстрогенами - растительными аналогами женских половых гормонов. Если женщина будет регулярно употреблять этот продукт на протяжении трех месяцев, то уровень прогестерона может существенно превысить норму, что негативно скажется на репродуктивной системе и щитовидной железе. А мужчинам соя и вовсе противопоказана, так как фитоэстрогены могут блокировать нормальную выработку тестостерона.

Алкоголь

Алкоголь создает настоящий хаос в вашем организме. Сильнее всего он влияет на выработку инсулина. Но также он может серьезно нарушить выработку половых гормонов. Также такие гормоны, как серотонин и кортизол могут выйти из равновесия, что чревато депрессивными состояниями.