1663
5
Прогресс технологий ощущается везде, даже в кулинарии. Сочетание качественных продуктов и технологии может поистине творить чудеса. Некоторые интересные изделия возможно произвести и дома, следуя рецептам или собственной интуиции. Но есть и такие шедевры, изготовление которых под силу только современным высокотехнологичным производствам. Вот лишь некоторые примеры подобных новинок.
Необычный десерт
Внешне такой продукт напоминает изделие из пластмассы. Но на деле это вполне съедобный пирог, над созданием которого поработала одна гениальная девушка-кондитер из Украины. По профессии она архитектор, поэтому неудивительно, что она использует эти профессиональные навыки для создания своих шедевров. Яркие цвета и строгие геометрические формы создают ощущение футуристичности. Кажется, будто изделие выполнено из силикона.
Розовый шоколад
Внешне похожий на куски твердой породы, этот розово-коричневый шоколад не имеет почти ничего общего с обыкновенным. В отличие от привычного нам шоколада, розовый не содержит сахара и молока, не имеет горького вкуса, а сырьем для его производства являются рубиновые какао-бобы.
Желатиновая лапша-мороженое
Этот продукт внешне напоминает разлитый полупрозрачный шампунь. Голубоватая желатиновая субстанция подается вместе с колотым льдом, сгущенным молоком и кусочками фруктов. Внешне этот необычный освежающий десерт выглядит очень эффектно (см. главное фото).
Синее вино
Это инновационное вино имеет непривычный для данного спиртного напитка синий цвет. Однако по составу оно не сильно отличается от обыкновенного. Для изготовления спиртного применяется классический и белый виноград, а также красители: индиго и антоцианин. Первый используется и для прокраски джинсов. Возможно, данный факт не всем придется по душе.
Прозрачный кофе
Внешне этот кофе выглядит так же, как и обычная вода. Однако на самом деле это практически такой же кофе, но прозрачный по консистенции. Его изготовляют из кофейных зерен арабики. Такой напиток выгодно отличается от классического кофе тем, что не оставляет пятен на одежде и зубах.
Экзотические гамбургеры
В одном из австралийских баров готовят цветные гамбургеры. В них можно встретить все цвета радуги. Возможно, они выглядят и не слишком аппетитно, но зато они яркие и красивые.
Напечатанные конфеты
Эти разноцветные изделия в виде мячиков и геометрических фигурок созданы на 3D-принтере. В их состав может входить шоколад, мята, ваниль, фруктовые ароматы. Чтобы их получить, достаточно лишь нажать на кнопку «распечатать».
А ЧТО ВЫ ДУМАЕТЕ ОБ ЭТОМ?