Ешь, молись, Бали. 12 способов насладиться самым сказочным островом Индонезии

Бали — как любимая бабушка: пока все не попробуете, никуда не пойдете. Вроде бы приезжаете посерфить, но хоп – и записались на дайвинг, перешли с гамбургеров на фруктовые смузи и днями напролет пропадаете в священных храмах. Уже и отпуск подходит к концу, а балийские «вкусняшки» все не кончаются.

Мы облегчим вам задачу: ниже подборка интересных занятий на Бали, к которым невозможно потерять аппетит.

Встретьте рассвет на вулкане

Последний раз стратовулкан Батур выбрасывал столбы черного пепла 15 лет назад. Пока гроза островитян спит сном младенца, можете на цыпочках пробраться на вершину и встретить мистический рассвет. Путь на вершину занимает около двух часов. Когда первые солнечные лучи озаряют гигантскую котловину, до краев наполненную пюре из облаков, эмоции испытываешь неземные. Захватите с собой яйца или сосиски, чтобы приготовить завтрак на вулканическом пару. Обратный путь по узкой кромке вулкана одновременно ужасен и прекрасен: внизу расстилаются поля шершавой лавы, а в паре шагов пышут жаром расщелины.

Если подъем на Батур показался вам детским лепетом, заберитесь на «крышу острова» – священный вулкан Агунг, где восседают балийские боги. Шесть часов по каменистым тропинкам вдоль пропасти любого превратят в выжатый лимон. Но как только вынырнете из облачной перины и гордо стукнете тростью о вершину, почувствуете себя как огурчик.

Побейте баклуши на пляже

Даже заядлым трудоголикам нужно иногда менять офисное кресло на пляжный шезлонг. Оставьте заботы в камере хранения аэропорта и устройте себе царский отдых. За шлагбаумом фешенебельного курорта Нуса-Дуа – пятизвездочные отели и шикарные пляжи с белоснежным песком. Наслаждайтесь бездельем вдалеке от коллег: медитируйте в беседке у кромки воды, млейте на массаже и купайтесь в прозрачной воде.

Прекрасно и недорого можно отдохнуть на пляжах Санура, куда здорово ездить с детьми. Пока маленькие путешественники барахтаются на мелководье, взрослые принимают роскошные солнечные ванны. Такой отдых точно пойдет вам на пользу: за недельку круги под глазами исчезнут, и по приезде вы обнаружите у себя свежий запас суперсил.

Оседлайте океанскую волну

Даже те, кто далек от серфинга, наслышаны о великанских волнах Бали. Но если бывалым любые серф-споты острова по плечу, то новичкам лучше становиться на доску в Куте. Причин несколько: мелкое песчаное дно, несложная для катания пена и куча русскоязычных школ. На первых уроках объясняют теорию на пальцах, а потом знакомят с океаном. Если все пойдет как по маслу, к концу отпуска уже будете ловить первые волны.

По вечерам в Куте грохочут самые безбашенные вечеринки на всем побережье. Открылось второе дыхание – устройте битву танцполов в клубах Skygarden, Engine Room и Paddy’s.

Если контакт со стихией налажен, хватайте доску и поезжайте на другие берега. Продвинутые серферы каждое лето хвастаются трюками за кубок Rip Curl Cup на пляже Паданг-Паданг. А секретная серф-точка Блу-Поинт лежит за пещерой, откуда можно рвануть на доске в океан или подняться в скальный бар – наблюдать за пируэтами серферов, попивая кокосовый сок.

Когда лучше ехать на Бали

Идеальный сезон для серфинга на Бали длится с апреля по октябрь. Летом на пляжах кокосу негде упасть — на берег обрушиваются громадные волны. В остальное время море спокойное, подходит новичкам и семьям с детьми. Только вот зимой из-за сильных дождей не получится развлечься на серф-спотах Чангу и Букита.

Поставьте все на красного петуха

Балийцев рисом не корми — дай выплеснуть эмоции на массовых игрищах. Одна из самых популярных народных забав в балийском округе Джембрана – зрелищные буйволиные гонки макепунг. С раннего утра буйволов украшают ленточками и коронами, а затем садятся на деревянные колесницы и наперегонки мчатся по ухабам, поднимая столбы пыли. У зрителей адреналин тоже хлещет фонтаном: не каждый день увидишь, как мимо скачут громадины весом под тонну.

Кукарекающие за забором петухи на Бали не просто домашняя птица, а самые настоящие бойцы. Азартные петушиные бои обычно проводят накануне важных церемоний и праздников. Перед схваткой на шпоры соперников привязывают острое лезвие и щипают за перья, чтобы как следует разозлить. Яростный бой длится несколько минут – проигравший, как правило, оказывается в супе.

Выудите рыбку, большую и маленькую

По утрам на пляже Джимбарана бурлит и суетится крупнейший рыбный рынок на острове. Пока одни рыбаки швартуют свои лодки у берега, другие вытряхивают богатый улов из сетей на прилавки. Чего тут только не увидишь: гигантские туши тунцов, горы лобстеров, креветок и пучеглазых рыб, которых еще вчера вы встречали на дайвинге! Стоит лишь ткнуть пальцем на любую – и ее тут же зажарят для вас на гриле до хрустящей корочки.

На закате рыбные кафешки Made Bagus и Lia Café накрывают столики прямо у воды и зовут романтиков на восхитительный ужин. Мясистые креветки, зажаренные кольца кальмаров и ракушки прекрасно сочетаются с холодным пивом «Бинтанг». А сногсшибательные виды с утеса Rock Bar стоят того, чтобы спустить дневной бюджет на мартини.

Побалуйте себя в горячих источниках

Балийские вулканы хоть и спят, но водичку под землей кипятить не забывают. Труженик Батур лично греет термальные источники с теплыми, горячими и очень горячими бассейнами. Если регулярно отмокать в природной ванне с видом на грозный конус, избавитесь от болезней спины и суставов.

Недалеко от курорта Ловина фонтанируют сероводородом лечебные источники Банджар. По выходным в двухъярусном бассейне банану негде упасть, так что приезжайте нежиться в будни. Пока одни загорают на каменных блоках, другим массируют плечи водные струи из драконьих голов.

Над главным бассейном источников Ангсери струится водопад, а в приватных джакузи сплошная тишь да гладь. Местные уверяют, что после пары сеансов кожа становится мягкая и бархатистая, как попка младенца.

Прикажите воде отступить

Побережье Бали опоясано сетью священных храмов, которые охраняют островитян от морских демонов. Индуистский храм Танах-Лот волны, яростно шипя и скрежеща пеной, атакуют со всех сторон. И только вечером, во время отлива, невидимые стражи открывают узкий проход к вырезанным в скале ступенькам. Внутрь святилища туристов не пускают, но и за воротами есть чем заняться: поищите морских змей и умойтесь ритуальной водой. По вечерам рядом с храмом можно посмотреть традиционный балийский танец кечак. Артисты в клетчатых юбках саронг разыгрывают битву из древнеиндийского эпоса «Рамаяна».

Выпейте чашку дорогущего кофе

Рядом с вулканом Кинтамани шелестят зеленые плантации кофе. Но стоит обычным кофейным зернам пройти через желудок зверька мусанга, как их цена взлетает до небес. Тот, кто первым додумался заварить бодрящий напиток из высушенного помета, определенно гений: килограмм элитного сорта стоит, как неделя на Бали. Пожмите лапку пушистому производителю и хлебните копи лювак на террасе плантаций Bali Pulina и Alas Arum. Если забыть, откуда он берется, то вкус у напитка божественный.

Перейдите на сторону ЗОЖа

Если чувствуете себя белкой в колесе, значит, пора сбавить обороты и выдохнуть. Расслабленный курорт Убуд начисто стирает из памяти программу «работа-дом-магазин». Чтобы навести порядок в голове, запишитесь на курсы йоги или медитируйте, как героиня модного фильма «Ешь, молись, люби». В центре The Yoga Barn научат управлять внутренней энергией Ци, а в Taksu Yoga прокачают ваши асаны до 80-го уровня.

Вредные гамбургеры и кока-колу в Убуде не уважают. Под лозунгом «в здоровом теле – здоровый дух» работают десятки органических кафе, где на грядках зеленеют будущие смузи. Дорога к уютному ресторану Sari Organic, где кормят вкусными пандановыми блинчиками, вьется через рисовые поля. В Alchemy можно не только умять тазик полезного салата, но и накупить полезных мелочей типа шампуня из мыльных орехов и спирулины.

Выгуляйте рыбу-собачку под водой

Любители нырнуть с аквалангом слетаются на восточное побережье Бали. У берегов деревушки Туламбен лежат обломки американского военного корабля, которые облюбовали стайки серебристых тунцов и непуганые рыбы-попугаи. Спуститесь по отвесному коралловому рифу, чтобы увидеть, кто чистит зубы жуткой мурене и прячется в ярких актиниях. Ночью под водой восхитительно: раскрываются желтые полипы-одуванчики и грациозно порхают алые моллюски, которых не зря окрестили испанскими танцорами.

В погоне за крупной рыбой дайверы плывут на остров Нуса-Пенида, который еще не накрыла хищная лапа туризма. В прозрачной воде четко видно, как нежатся на дне крылатые скаты и машет плавниками рыба-солнце. И не смейтесь над мультяшными балистодами: их твердые зубки с легкостью перекусывают морских ежей и крабов.

Окольцуйте Бали на скутере

Чтобы увидеть все красоты Бали одним махом, арендуйте скутер-табуретку. Но учтите: справиться с узкими дорогами могут только водители со стажем. Если уверены в своих силах, заправьте полный бак бензина и рваните к главному украшению острова — рисовым террасам. Самые фотогеничные пейзажи расстилаются в окрестностях Тегаллаланга, Сидемана и Убуда. Если не сильно печет макушку, прогуляйтесь вдоль террас по тропкам и нащелкайте заставок для рабочего стола.

Подружитесь с обезьянами

На Бали постоянно кажется, что гуляешь в гигантском зоопарке: мохнатые обезьяны скачут на каждом шагу. Даже живописный храм-защитник Улувату на вершине утеса высотой с двадцатипятиэтажный дом — и тот облюбовали. Будете считать ворон — ловкие приматы за секунды проверят содержимое вашей сумки.

Если ваша любовь к макакам не знает границ, обязательно съездите в священный Лес обезьян. Можно только гадать, сколько бананов туристы ежедневно скармливают сотням приматов, скачущих по раскидистым кронам баньянов. Чем дальше в балийские джунгли, тем сказочней вокруг и толще мшистый ковер на каменных ступеньках.опубликовано econet.ru