ЭТО БЛЮДО ВАС БУДУТ ПРОСИТЬ ГОТОВИТЬ КАЖДЫЙ ДЕНЬ!

Ингредиенты:колбаса — 300 г,

твердый сыр — 150 г,

банка консервированной кукурузы,

лук — 1 головка,

яйца — 2 штуки,

мука — 200-250 г,

пучок зеленого лука,

соль и перец.Приготовление:Отделяем белки от желтков.

Нарезаем мелко колбасу и лук.

Шинкуем зеленый лук.

Натираем сыр на крупной терке.

Смешиваем желтки, кукурузу, лук, колбасу и сыр. Добавляем муку и снова перемешиваем.

Белки взбиваем до устойчивой пены

.

Вмешиваем постепенно пену в остальные ингредиенты.

Обжариваем оладьи на растительном масле с обеих сторон.

Подаем со сметаной.Приятного аппетита!