На границе Индии и Пакистана протекает река Хунза. Долину этой реки часто называют Оазисом молодости. Это название она получила потому, что племя, проживающее здесь, славится своим долголетием.
Народ-долгожитель
Споры диетологов и фитнес-тренеров о том, какая диета и какие физические нагрузки полезнее для человека и его здоровья, могут продолжаться еще много десятилетий. Люди, проживающие здесь, давно знают этот секрет, и неопровержимым доказательством тому являются факты. Причем не единичные, а массовые и к тому же подтвержденные исследованиями ученых.
Среди этого народа встречаются долгожители, которые прожили 145 лет. Большинство жителей отличаются отличным здоровьем. Сердечные заболевания, рак, диабет, ожирение, проблемы с кровяным давлением и другие распространенные болезни западного мира практически незнакомы жителям племени. Они отличаются совершенной физиологией. Чем же объясняется подобный феномен?
Исследования Роберта МакКаррисона
Впервые племя описал доктор Роберт МакКаррисон в статье "Исследования в области болезней дефицита", после которой в 1961 году он опубликовал статью о продолжительности жизни хунза.
После этих статей феноменом народа хунза заинтересовался доктор Джей М. Хоффман. Он отправился в "оазис молодости" для детального изучения племенного долголетия. Результаты своих наблюдений Хоффман опубликовал в 1968 году в книге "Хунза – секреты самых здоровых и старейших людей в мире".
Так что секрет долголетия с 1968 года является секретом Полишинеля.
Абрикосовая косточка – защита от рака
Еще МакКаррисон задокументировал уникальный продукт диеты хунза: ядра косточки абрикоса. Они составляют основную часть калорийного рациона.
Известно, что миндаль содержит витамин В17. Потребление этого витамина племенным народом в 200 раз больше, чем у среднего жителя развитых стран.
Так как жителям долины Хунза рак незнаком, ученый Эрнст Т. Кребс разработал протокол лечения онкологических заболеваний на основе зерен косточки абрикоса, богатых В17, названным лаэтрилом. Лечение было эффективным, но не получило признания официальной медицины.
Старость или молодость – выбирает человек
О том, что разум человека преобладает над материей, говорят все больше исследователей. Никто не доказал это на практике лучше, чем хунза. Особенно если разобраться в том, как они рассматривают процесс старения.
Для хунзы средним возрастом считается около 100 лет. В 80-90 лет и мужчины, и женщины обычно способны зачать ребенка. Женщины племени выглядят вдвое моложе своего фактического возраста.
Главное – здоровое питание
Естественную защиту от болезней и старения народу племени дает правильное питание.
Сейчас все больше людей выбирают веганскую диету. Диета народа хунза близка к ней, но имеет некоторые особенности. Но она проверена временем и не на одном поколении.
В основе диеты народа хунза - сырые фрукты и овощи: картофель, морковь, репа, тыква, грибы, листовая зелень, яблоки, груши, персики, абрикосы и различные ягоды. Орехи и их масла. Поставщиками белка являются мясо курицы, молоко, йогурт и сыры. Из зерновых в ходу гречка, просо, ячмень и пшеница.
Пьют хунза в основном чистую ледниковую воду, богатую минералами. Вино используется только в лечебных целях.
Едят они два основных блюда в день и ведут активный образ жизни.
Среднестатистический взрослый хунза потребляет менее 2000 калорий в день.
В традициях народа краткосрочные, по несколько дней, голодания, особенно весной.
Медики знают, что голодание полезно для организма, но советуют начинать с одного дня.
Хунза практикуют йогу и краткосрочные ежедневные медитации. Они живут настоящим: вчера уже прошло, завтра еще не наступило.
Приемлемо ли это для горожан?
Вряд ли стоит говорить о том, что на прилавках магазинов большого города практически невозможно найти требуемый ассортимент экологически чистых овощей и фруктов.
А от генно-модифицированных скорее заболеешь раком, чем защитишь себя от него. С цельными злаками проще, они есть в отделах здорового питания. И иммунитет надо тренировать, он все-таки "спецназ" организма.
Но в любом случае жителю цивилизованного мира долголетие не грозит. Хотя бы по той простой причине, что мы в городах дышим смесью воздуха, угарного газа, асфальтовых и бензиновых паров.
За долголетием – это "в деревню, к тетке, в глушь, в Саратов!"
А ЧТО ВЫ ДУМАЕТЕ ОБ ЭТОМ?