1517
5
Если из года в год у вас на столе одни и те же закуски, пришла пора что-то менять! Сегодня мы поделимся рецептом невероятной закуски, которая отлично подойдет для праздничного стола на Новый год или другой праздник.
Ингредиенты
Понадобится:
- 150 граммов соленой красной рыбы;
- 150 граммов сыра;
- 2 вареных яйца;
- 1 небольшая красная луковица;
- свежий укроп;
- красная икра;
- 60 граммов сливочного масла или несладкого творожного сыра.
Способ приготовления
Рыбу и красный лук нарежьте очень маленькими кусочками.
Натрите на терке яйца и сыр, добавьте сливочное масло и перемешайте.
Мелко нарежьте укроп.
Из рыбного фарша скатайте небольшие шарики, обваляйте их в укропе, украсьте икрой (кусочками рыбы или зернышками граната).
Очень вкусное и сытное блюдо готово!
А ЧТО ВЫ ДУМАЕТЕ ОБ ЭТОМ?