Хачапури, которое готовится без замешивания теста

Ингредиенты:✓ твердый сыр — 200 грамм,

✓ сметана — 200 грамм,

✓ укроп — 100 грамм,

✓ яйца — 2 штуки,

✓ мука — 2 ст.л.,

✓ растительное масло — 2 ст.л..

Смешать все ингредиенты до однородной массы.

Разогреваем на сковороде растительное масло.

Выкладываем ложкой массу, разравниваем, накрываем крышкой и жарим около 5 — 7 минут.

Затем аккуратно переворачиваем и жарим вторую сторону без крышки еще 5 — 7 минут до румяного цвета.

Вкусно и в горячем и в холодном виде.

Приятного аппетита!