Instagram-фавориты самоизоляции: бананово-шоколадные кексы, чернично-банановый смузи и дальгона-кофе

Новый модный тренд на период изоляции - делиться рецептами своих кулинарных шедевров в социальной сети Instagram. Хотите побаловать себя вкусностями? Тогда возьмите на вооружение идеи интересных лакомств и напитков. Именно эти рецепты набрали больше всего лайков в "Инстаграме".

Дальгона-кофе

Просто черный горький кофе - это банально. Почему бы на карантине не поэкспериментировать с любимым напитком? Для приготовления дальгона-кофе вам понадобится четыреста миллилитров молока, столовая ложка сахара, две столовые ложки горячей воды и столько же растворимого кофе. Смешайте воду, сахар и кофе. Дождитесь полного растворения ингредиентов в жидкости. Чем горячее будет вода - тем лучше, поскольку впоследствии все равно придется ее разбавлять.

В отдельную емкость налейте молока. Влейте туда воду с сахаром и кофе. Вот и все: ароматный и вкусный дальгона-кофе готов.

Кексы

К кофе обычно полагается какая-нибудь закуска. Например, круассан, печенье, шоколад. Пользователи интернета предлагают самостоятельно испечь шоколадно-банановые кексы. Судя по комментариям, получается невероятно вкусное лакомство. Рецепт довольно прост. Такую выпечку может приготовить даже начинающий кулинар. Достаточно придерживаться следующей пошаговой инструкции:

1. Просейте две чашки муки, добавьте столовую ложку сахара и полстакана измельченного темного шоколада. Все тщательно перемешайте.
2. Сделайте пюре из двух бананов.
3. Возьмите стакан молока, одно яйцо, полстакана растопленного масла, чайную ложку пищевой соды. Все это смешайте вместе с банановым пюре.
4. Теперь соедините муку и шоколад вместе с молочно-банановой массой. Перемещайте все тщательно до получения однородной консистенции.
5. Поместите тесто в силиконовые формочки. Не заполняйте пространство доверху. Не забывайте, что кексы увеличатся в размере.
6. Выпекайте в духовке пятнадцать минут при температуре в двести градусов.

Смузи с черникой и бананом

Эта вкусняшка станет отличным веганским завтраком или сытным полдником. Все, что необходимо сделать - это подготовить необходимые ингредиенты, а именно:

• пару столовых ложек овсяных хлопьев;
• двести миллилитров молока;
• полстакана замороженной черники;
• один банан.

Когда все необходимые продукты будут под рукой, можно приступать непосредственно к приготовлению смузи. Поместите все ингредиенты в блендер или в кухонный комбайн, тщательно перемешайте.

Собственно, смузи и готов. По желанию можете красиво украсить его сверху ягодами черники.