Испекла вкусные булочки с лазаньей: простой рецепт

Это лазанья? Это хогги? Это чесночный хлеб? Пришло время открыть для себя новый рецепт. Это несколько блюд одновременно, поэтому каждый сам решит, как его назвать. Да это и неважно. Главное, чтобы вам и вашим близким оно нравилось. Сегодня учимся готовить булочки с начинкой, которые можно назвать и мини-пиццей. Название здесь не играет совершенно никакой роли, они просто фантастически вкусные.

Необходимые ингредиенты

Все продукты, которые требуются, совершенно обычные. И, тем не менее, на выходе получаются вовсе не банальные спагетти с фаршем, а изысканное блюдо, которое можно поставить на стол гостям.

Для мясного соуса:

• Бекон - 50 г.
• Одна луковица порезанная.
• Говяжий фарш - 250 г.
• Соль и перец.
• Измельченные помидоры - 4 шт.
• Масло для жарки.

Для чесночного соуса:

• Топленое масло - 3 ложки.
• 1 столовая ложка сушеной петрушки.
• 1 зубчик чеснока рубленый.

Секретные ингредиенты:

• 9 свежих батоноа чиабатта.
• Лапша для лазаньи, предварительно приготовленная.
• Сыр твердый - 200 г.
• Сливочный сыр - 200 г.
• Пармезан - 50 г.

Инструкция по приготовлению

Основное достоинство этого рецепта в том, что готовить блюдо - одно удовольствие. Минимальное количество времени, а результат точно оценят все гости.

1. Разогрейте духовку до 180 градусов и нагрейте сковороду с оливковым маслом на среднем огне. Приготовьте бекон вместе с луком и говяжьим фаршем и приправьте все солью и перцем. Как только мясо подрумянится, добавьте измельченные помидоры и доведите до кипения.
2. Разрежьте батон и уберите часть мякоти, чтобы получились "стаканчики"
3. Приготовьте чесночное масло, используя вышеуказанные ингредиенты, и немного смажьте внутри каждого.
4. Возьмите лапшу для лазаньи и прижмите конец одного листа к нижней части рулетика , чтобы он прилип к чесночному маслу. Повторите с остальной лапшой.
5. Выложите в каждый столовую ложку мясного соуса, сложите и крепко надавите. Повторите с другими кусочками рулета.
6. Положите сверху ломтик сыра, затем еще одну порцию мясного соуса и снова сложите лапшу. Повторите с остальными кусочками батона. Они заменит тесто.
7. Поместите рулеты в сковороду, добавьте ложку сливочного сыра на каждый рулет и щедро посыпьте сверху тертым сыром. Готовить 25 минут.

Заключение

Порционная лазанья прекрасно подходит в качестве закуски для вечеринки или обычного семейного ужина. Для нее не нужна вилка и нож, только салфетка. Каждая хозяйка знает, как долго готовится лазанья. Сегодня у вас есть вариант облегчить себе задачу. Поверьте, эти ароматные рулетики не менее вкусные, чем лазанья от шеф-повара.