2252
5
А вы знали?
Безусловно, красная икра дарит людям большую пользу, но бывает и вред, что обусловлено высоким содержанием в ней консервантов.
Понятно, что без засолки, специальных добавок она быстро испортится и довезти издалека в свежем состоянии ее невозможно.
Во избежание отравления испорченным продуктом, а также ингредиентами, использованными в процессе приготовления, нужно следовать нескольким правилам.
Где найти хорошую икру?
Чтобы помочь потребителям с выбором деликатеса, Центром Независимых потребительских экспертиз «ТЕСТ» проведено тестирование красной икры.
Образцы были закуплены не только в розничных сетях, но и в Интернет-магазинах, чтобы определить, можно ли реально сэкономить, покупая красную икру на онлайн-площадках.
Что же показали результаты тестирования?
7 из 10 образцов, приобретенных в Интернет-магазинах, которые продавались как настоящая икра, оказались искусственным продуктом, то есть, они вообще не имели никакого отношения к икре лососевых рыб.
Также было много замечаний к маркировке - иногда на этикетках даже не указан производитель. К тому же, многие из Интернет-магазинов не имеют фактического адреса и не выдают покупателям ни чека, ни других сопроводительных документов.
Если вы все же хотите найти качественный продукт, ориентируйтесь на то, что вам нужно сначала рассмотреть баночку, разузнать все о производителе и т.д.
Не стоит также «вестись» на неизвестные марки – все-таки порой бренд – это гарантия качества. Также стоит учитывать ценовую политику. Хорошая икра не может быть дешевой.
А вы любите икру? Знаете, как правильно выбирать?
А ЧТО ВЫ ДУМАЕТЕ ОБ ЭТОМ?