Как правильно разогреть холодную пиццу, чтобы она была вкусной?

Заказ пиццы - популярная услуга. Сейчас можно быстро оформить бесплатную доставку в Харькове прямо на сайте ресторана: https://www.yaposhka.kh.ua/pizza-italiani.html. Но нередко случается, что после обеда или ужина остаются лишние куски. Рассмотрим способы, позволяющие быстро разогреть пиццу так, чтобы блюдо сохранило свои вкусовые качества.

Разогреваем в духовке

Один из классических способов разогрева остывшей пиццы - духовка. Ставьте ломти на противень в предварительно разогретый духовой шкаф.

Будьте внимательны: пиццу легко пересушить. Время разогрева не должно превышать 5-10 минут (в зависимости от температуры духовки).

О том, что блюдо готово, можно узнать по расплавленному сыру. Когда появятся «пузырьки», смело доставайте пиццу.

Разогреваем на гриле

Использование гриля - пожалуй, лучший способ разогреть пиццу. На открытом огне блюдо сохранит свой вкус и аромат.

Даже такой «капризный» ингредиент как перец сохранит свой первоначальный вкус. А тесто остается нежным и хрустящим.

Единственным недостатком способа является то, что гриль недоступен жителям городских квартир. Кроме того, приспособление имеется далеко не у всех владельцев загородных участков.

Используем сковороду

Также можно разогреть пиццу на обычной сковороде. Действовать рекомендуется следующим образом:

• капните на сковороду капельку воды;

• положите куски пиццы;

• накройте крышкой и включите медленный нагрев;

• подождите, пока расплавится сыр.

Такой способ позволяет сделать тесто мягким и не пересушенным. А нагрев сыра производится за счет водяного пара.

Лучше всего такой метод подходит для электрической плиты. Сковороду следует брать с антипригарным покрытием.

Используем микроволновку

Микроволновка - популярный прибор у жителей Украины. Однако сразу стоит отметить, что это самый неудачный способ разогреть пиццу. В результате воздействия волн тесто перестает быть хрустящим, становится влажным и не таким вкусным, как у свежего блюда. Но если у вас в распоряжении только микроволновка, то используйте этот бытовой прибор. Все равно выйдет лучше, чем есть сухие куски.

Специалисты рекомендуют установить мощность 700 Вт и поставить таймер на две минуты. Затем достать пиццу, выложить на салфетку и оставить остывать в течение пяти минут. За это время тесто перестанет быть чрезмерно влажным и можно приступить к трапезе.

В ресторане Япошка представлены блюда не только итальянской кухни, но также и японской. В ресторане имеется бесплатная доставка суши на дом или в офис в любой район города Харькова. Курьеры быстро привезут только что приготовленное блюдо по нужному адресу, и вы сможете сполна насладиться вкусной едой.