Мечтали ли вы когда-нибудь готовить в королевском дворце? У вас появился шанс - королева Елизавета II как раз нанимает работников. Мы расскажем, какими качествами должен обладать кандидат в повара и что ему предстоит делать.
Найм на работу идет с проживанием (возможно, в одной из 188 комнат для персонала во дворце), и питание, конечно же, предоставляется. В резюме говорится, что будущий работник будет составлять разнообразные меню для широкого круга мероприятий, развивая новые навыки, которые помогут ему сделать следующий шаг карьере.
Путешествия также включены. Вы будете не просто точить свои ножи в Лондоне. Не исключены поездки в другие королевские резиденции, хотя конкретные из них не указаны. Возможно, это будет означать временное пребывание в Виндзорском замке.
Обязанности королевского повара
Как вы можете себе представить, любой потенциальный кандидат должен быть по-королевски образован. Вы будете много работать и готовить еду по самым высоким стандартам. Как и следовало ожидать, стандарты здесь чрезвычайно высоки, и каждый день занят, поэтому вам нужно быть амбициозным, уверенным в себе и квалифицированным шеф-поваром.
Ваши руки постоянно будут заняты сковородками и кастрюлями. Согласно веб-сайту монархии, в одном только Букингемском дворце приглашаются до 50 000 гостей для государственных обедов, приемов и вечеринок в саду. А на вечеринке в саду подаются 27 000 чашек чая, 20 000 бутербродов и 20 000 кусочков торта.
Для государственного банкета, официального ужина, устроенного королевой для другого главы государства, необходимо приготовить изысканные блюда. К примеру, меню в честь президента Сингапура состояло из мусса лосося на ложе из лука-порея с соусом из белого вина, яиц пашот из Сандрингемского поместья с трюфелями, а также шоколад и пралине с мороженым.
Что ест королева?
А что предпочитает есть сама королева? К счастью, она, кажется, относительно простой едок: по словам бывшего дворцового шеф-повара, она любит жареную или вареную рыбу с овощами.
А ЧТО ВЫ ДУМАЕТЕ ОБ ЭТОМ?