Карамельно-яблочный чизкейк, который вкуснее всего, что я пробовал в этом году

Очень яркий и ″здоровый″ вкус.

Если вы любите чизкейки, то обязательно должны опробовать этот простой, но удивительный рецепт, пишет Delish.

Вот нам нужно:

Для теста.

• 2 стакана муки;
• 1/2 стакана коричневого сахара;
• 1/2 ч. л. молотой корицы;
• щепотка соли;
• 1 пачка смягченного сливочного масла.

Для начинки.

• 100г. сливочного сыра;
• 3/4 стакана сахара, плюс 2 столовые ложки отдельно;
• 3 больших яйца;
• 1 ч. л. ванильного экстракта;
• щепотка соли;
• 3 очищенных и нарезанных кубиками яблока;
• 1/2 ч. л. молотой корицы.

Для крошки.

• 3/4 стакана коричневого сахара;
• 1/4 стакана белого сахара;
• 1/2 стакана муки;
• 1/2 стакана овсянки;
• 1/2 стакана размягченного масла;
• 1/2 ч. л. корицы;
• карамельный топинг для украшения.

А вот что надо делать:

Посмотрите видео, чтобы узнать больше о процессе приготовления:

А вам понравился рецепт?